Por sabores

La mejor torta de vainilla!
Chocolate
La mejor torta de vainilla!

A veces nos pasamos la vida buscando algo que no sabemos qué es exactamente, pero sabemos que no es algo que hemos probado o conocido antes. Buscamos algo nuevo y emocionante pero a la vez es algo que apenas lo vemos sentimos como si lo hubiésemos conocido de toda…

Torta de croissants y Nutella
Caramelo
Torta de croissants y Nutella

No, Anaísa no se volvió loca como seguro están pensando. Como leyeron, es una torta y es hecha con croissants. Esto fue un invento loco luego de que los bellos de Lompane (los croissants más ricos que he probado!) me mandaron una caja llena de esos pedacitos de nubes que…

Torta de croissants con bananas Foster
Chocolate
Torta de croissants con bananas Foster

Si, volvió la locura de las tortas de Croissants. Es que quedé demasiado enamorada de la de Nutella y tenía que hacer otra. Y, además de Nutella, qué otra cosa queda perfecta con casi todo?, bananas, por supuesto!!! Esta es un poquito más complicada que la torta de croissants…

Marquesa o Torta helada de chocolate y galletas
Caramelo
Marquesa o Torta helada de chocolate y galletas

Hay sabores que transportan a una escena específica de nuestras vidas, nunca les ha pasado? una sopita que sabe a una gripe curada por mami, o un sandwichito que sabe a la escuela, o una torta con dulce de leche que sabe a la abuela. A mi me pasa mucho,…

Dulce de leche (con sólo 1 ingrediente!)
Para invierno
Dulce de leche (con sólo 1 ingrediente!)

En la vida hay muchos placeres. Enamorarte de un lugar al que nunca habías ido, tener una tarde libre para dormir, la brisa en la playa, meterte en tu cama después de un día largo, compartir un dulcito con alguien que te da maripositas en el estómago. Si se ponesn…

Galletas de vainilla en espiral
Cumpleaños y celebraciones
Galletas de vainilla en espiral

Las conversaciones de corazón a corazón son mis favoritas, en las que hay un montón de sinceridad y la gente simplemente expresa lo que quiera. Todos somos vulnerables, y la vulnerabilidad - a mi parecer – atrae sinceridad; y la sinceridad, atrae conexiones bonitas entre las personas. Y mi propósito…

Mousse de Nutella
Caramelo
Mousse de Nutella

Hay inventos que son un desastre, como una vez que hice brownies sin saber mucho y me quedaron quemados por las las orillas (bueno, qué digo orillas, por todas partes) menos en el centro, que quedó crudo. Si, algo me quedó quemado y crudo al mismo tiempo. Hay inventos que…

Mousse de Baileys y Ponche Crema
Caramelo
Mousse de Baileys y Ponche Crema

Navidad es sinónimo de reuniones familiares y con amigos, con comida y muchos coctelitos y tragos ricos. Al menos así lo es para mi. La cosa está en que yo nunca he sido muy fan del licor. No es que no tomo, sino que no me llama mucho la atención.…

El mejor chocolate caliente
Caramelo
El mejor chocolate caliente

Sentirse amado y atendido por alguien a quien queremos es uno de los placeres más bonitos de la vida. En mi caso, muchos de estos recuerdos con los cuales relaciono sentirme querida y cuidada, están relacionados con chocolate caliente. Es como la bebida reconfortante por excelencia para mi. Cuando…

El mejor Fondant de chocolate del mundo mundial
Chocolate
El mejor Fondant de chocolate del mundo mundial

Antes de leer este post prepárense, porque vengo armada de cursilería desde el pelo hasta la punta de los deditos de los pies. Listos? Seguros? Es en serio, hasta yo (que soy bien requete-cursi) me impresioné cuando terminé de escribirlo y tuve que poner esta advertencia al comienzo. Bueno,…

Los mejores Brownies!!
Brownies
Los mejores Brownies!!

Hoy tengo una confesión. Es algo difícil de aceptar. Pero bueno, aquí voy. Los brownies de cajita me encantan! Si, de cajita. Me encantan. No es sólo que son súper prácticos. Sino que también son súper ricos. Siempre quedan con la textura perfecta y súper chocolatosos (si, eso es un…

Crepes con Nutella y fresas
Caramelo
Crepes con Nutella y fresas

Hay comidas que transportan a lugares. Hay comidas que saben a sonrisas de días lindos que están en nuestra memoria. Hay comidas que nos recuerdan a personas. Las crepes son todas estas cosas para mi. Me llevan a viajes, a noches con mi familia y mis amigos compartiendo con…

Cheesecake de Triple Chocolate
Cheesecakes
Cheesecake de Triple Chocolate

Hay frases y cosas que llaman la atención; pero como bien sabemos, las cosas que llaman la atención de cada quien depende de lo que nos guste. Hay personas que hablan de motores y ruedas como si en eso es que el mundo da vueltas, hay otros que escuchan…

Galletas de avena con trocitos de chocolate
Chocolate
Galletas de avena con trocitos de chocolate

Se acuerdan las galletas con trocitos de chocolate? El primer post del blog!! <3. Pues yo tengo 3 galletas favoritas en el mundo y cada una tiene una función especial en mi vida (si, las galletas en mi vida tienen funciones y creo que todos deberíamos regirnos así) Pues,…

Crisp de Manzana
Frutales
Crisp de Manzana

Agárrense, que hoy vengo filosófica Mientras más grandes nos hacemos, mejor nos conocemos, verdad? Pues en mi caso, mientras mas grande me hago, conozco mejor mis gustos en los dulces! (por supuesto, si es en lo que pienso como el 90% del tiempo). Pues he llegado a la grandiosa…

Fondue de chocolate
Para invierno
Fondue de chocolate

Yo creo que todos podemos coincidir en que aunque sea uno de nuestros mejores recuerdos implica algo que pasó de forma improvisada. A veces hay algo mágico que sucede sin que lo planifiquemos y que nunca podría ni podrá compararse a cosas que hemos planificado por mucho tiempo. Les…

Trufas de Oreo
Con licor
Trufas de Oreo

¿No les ha pasado que ven algo y dicen “yo jamás podría hacer eso”?. De seguro que si, y mucho más seguro aún, en varias oportunidades les ha tocado hacer algo que pensaron que jamás podrían hacer y luego de que está hecho dicen “eso era todo?”. A mi si,…

Receta Rápida: Milkshakes de chocolate y mantequilla de maní
Caramelo
Receta Rápida: Milkshakes de chocolate y mantequilla de maní

Yo definitivamente los quiero mucho, porque esta receta (que muchos pensarán que es una tontería) fue algo que me costó mucho alcanzar, y hoy la quiero compartir con ustedes! Hay una cadena de restaurantes de hamburguesas que se llama Johnny Rockets, han ido?. Yo lo adoro!, y muero de amor…

Galletas de brownie (de mezcla de cajita!)
Brownies
Galletas de brownie (de mezcla de cajita!)

¿Sabes esa mezcla para hacer brownies que compraste y tiene mucho tiempo en la alacena?. Hoy la vas a utilizar! Creo fervientemente que hay pocas cosas en el mundo tan provocativas como un brownie. Es tan suave, y con tanto sabor a chocolate que podría comerlo de desayuno, almuerzo y…

Los mejores cupcakes de vainilla con frosting de vainilla
Buttercream
Los mejores cupcakes de vainilla con frosting de vainilla

Los clásicos son clásicos por una razón. Son seguros, sabes que no te van a defraudar. Tu camisa blanca favorita, los jeans que ocultan lo malo y resaltan lo mejor, el sitio donde desayunas desde que eras pequeño. Yo me considero una persona clásica, me gustan los sabores de siempre,…

¡Sí, hay mucho más!