Recetas sin horno

Helados de Ferrero y Nutella con sólo 5 ingredientes
Helados
Helados de Ferrero y Nutella con sólo 5 ingredientes

Empieza el calorcito y mis ganas de prender el horno se comienzan a distanciar. Eso si, mis ganas de chocolate no se van de mi jamás. Hace unos días quise intentar hacer un heladito de paleta a base de Nutella, y quedó DE LOCURA! esta delicia cremosita tiene sólo 5…

Tequeños rellenos de chocolate
Desayuno o Brunch
Tequeños rellenos de chocolate

Una fiesta sin tequeños no es fiesta. Eso es un mantra para cualquier venezolano en cualquier parte del mundo, y obviamente para mi no es la excepción. Pero, ¿los has probado rellenos de chocolate?, son la gloria en la tierra.

Pancakes de cinnamon roll
Desayuno o Brunch
Pancakes de cinnamon roll

Te presento mi nuevo desayuno favorito, las pancakes más locamente deliciosas que puedas imaginarte: una masa de pancakes clásicas y esponjositas acanelada, con un relleno de cinnamon roll alucinante y, por si te parece poco, un topping de queso crema increíble. A que ya estás sacando el sartén?

La mejor receta de quesillo venezolano
Flanes y Quesillos
La mejor receta de quesillo venezolano

Hay dulcitos que son tan de toda la vida que uno casi cree que se hacen solos, no les pasa? En Venezuela, ir a un cumpleaños sin quesillo es como no haber ido. De verdad ni siquiera me acuerdo de cuál fue el primer quesillo que probé, pero sin duda…

La mejor receta de chocolate caliente, espeso y delicioso
Bebidas
La mejor receta de chocolate caliente, espeso y delicioso

Tener una buena receta de chocolate caliente para mi es absolutamente indispensable. Para mi, está en mi top de cosas reconfortantes y que me llenan el alma. Siempre me apetece tomarlo cuando no me siento tan bien, porque es lo que me preparaba mi mamá

Bavaroise de Ponche Crema (receta sin horno!)
Día del padre
Bavaroise de Ponche Crema (receta sin horno!)

Tenía una botella de Ponche Crema casero recién hecho y mi cabeza no paraba de pensar en hacer algún postre con ese sabor tan rico y característico de la Navidad que tanto adoro. Quería algo fresco, que no fuera muy pesado, y diferente. Debo admitir que esta receta cumple y…

Dulce de leche cortada
Para invierno
Dulce de leche cortada

Hay postres que te llevan a un sitio especifico. A un lugar de tu memoria con una persona sentada contigo en la misma mesa. A mi me pasa exactamente eso con este postre, me recuerda perfectamente a una de mis abuelas. No creo que mi receta sea ni la cuarta…

Helados fáciles de pie de limón cubiertos de chocolate blanco
Helados
Helados fáciles de pie de limón cubiertos de chocolate blanco

Una de las cosas que más me gusta de la comunidad que hemos creado juntos es que gracias a ustedes pruebo hacer cosas que jamás se me habrían ocurrido hacer. Estos helados son una delicia absoluta que salieron de ideas y recomendaciones de los mejores insta-amigos y lectores del mundo:…

Tarta sin horno de Oreo y Dulce de Leche
Para invierno
Tarta sin horno de Oreo y Dulce de Leche

Preparar postres es mi terapia de relajación favorita. Esta tarta me vino a la mente un día que sentía que necesitaba meterme en la cocina a inventar algo nuevo, y podemos decir que no sólo terminé relajada, también muy extremadamente contenta por lo deliciosa que es!

Marquesa de dulce de leche / arequipe / cajeta
Chocolate
Marquesa de dulce de leche / arequipe / cajeta

Que no lo oiga el chocolate porque se pondría celoso de compartir el lugar #1 de mi corazón alimentario. Pero hay veces que creo que el dulce de leche me gusta tanto como él. Esta receta es una de las que me hace sentir eso En Venezuela, el país donde…

Flan o quesillo de coco
Flanes y Quesillos
Flan o quesillo de coco

Las cosas más especiales de nuestra vida no son siempre las que han estado en ella por muchos años. De repente puede llegar algo nuevo que sabes que será muy especial de ahí en adelante, y tu corazón se agranda un poquito para hacerle espacio. Algo así me pasó con…

Ponche crema navideño (receta hecha desde cero, sin flan)
Caramelo
Ponche crema navideño (receta hecha desde cero, sin flan)

Como pasa con los lugares y con las personas que amamos, hay recetas a las que volvemos una y otra vez. Todos los meses de Diciembre desde que tengo el blog esta es una de las recetas más buscadas y pedidas (hablando de eso, este vendría siendo el quinto diciembre…

¡Sí, hay mucho más!