Conoce mi nuevo Ebook: Cookies Que No Fallan y descarga los imprimibles gratuitos!
Hoy estoy contentísima de mostrarles mi nuevo bebé en el que trabajé muchísimo: mi libro digital Cookies Que No Fallan!
Galletas de avena y peanut butter, sin gluten y sin lactosa
Yo tengo la suerte de no sufrir de ninguna restricción alimenticia, y no me quiero imaginar lo difícil que debe ser vivir de esa manera, pero si he estado del lado en el que quieres darle un detalle a alguna persona que sufre de intolerancia al gluten o a la…
Galletas de mantequilla avellanada con nueces caramelizadas y chips de chocolate
Mi obsesión actual son las galletas. Son todo lo que pienso día y noche (se los juro!) y lo primero que se me antoja cuando quiero un dulcito. Por eso decidí hacer un ebook de galletas (en el que estoy trabajando, YAAY!) y por eso quiero compartir con ustedes mi…
La mejor receta de galletas decoradas con glaseado real
Nada en el mundo dice "te quiero demasiado y con locura" como unas galletitas hermosas, ¿no les parece?; y ahora que se acerca San Valentín quise compartir con ustedes esta receta que me parece ideal para regalar: a tu persona favorita, a tus amigas o a la maestra de tu…
La mejor receta de galletas para usar con cortadores y decorar
Una buena receta de galletitas de azúcar que queden con bordes perfectos para decorar es un básico en la cajita de recetas de cualquier repostero. Hoy quiero enseñarte las que son mis favoritas: tostaditas sin ser duras, suaves, completamente deliciosas, súper sencillas de preparar, y siempre con bordes perfectos.
Galletas de mantequillla de maní / cacahuete (peanut butter) con chocolate
La sagrada combinación más deliciosa de la existencia entre el peanut butter y el chocolate es una de mis favoritas. Estas galletas se derriten en la boca, son absurdamente ricas y mega sencillas de preparar. Un nuevo favorito seguro!
La mejor receta de blondies con gotas de chocolate blanco
Regalar galletas es una de las cosas que me parece más lindas de la Navidad. Todos los años por estas fechas pongo una receta de galletas porque me parece un súper plan para hacer en familia y para dar regalos bonitos a los que más queremos.Aunque los blondies no son…
Galletas suaves de calabaza (auyama) y canela
La temporada de calabazas es un vicio, todo lo que lleve este ingrediente mágico con algunas especies es demasiado delicioso y reconfortante. Este año quise aventurarme con unas galletitas de calabaza y el resultado ha sido delicioso!
Galletas de peanut butter o mantequilla de maní / cacahuete, tipo polvorosas
Ya me conocen bien. Ya saben que amo las galletas. Así que saben que no es poco que diga que estas son las MEJORES galletas que he hecho en mucho tiempo. Si, así de buenas están.
Galletas de mantequilla avellanada y chocolate
La mantequilla avellanada es un vicio que no mucha gente conoce, pero una vez que entras ahí es muy difícil salir. Estas galletas son extremadamente deliciosas y recuerdan a las que venden en pastelerías elegantes.
Barras de galletas con trocitos de chocolate y M&M's
Cualquier camino que conduzca a tener galletas más rápido, lo tomo, y lo amo. Estas barritas son como comer galletitas deliciosas pero se hacen mucho más rápido y requieren menos tiempo.
Receta fácil de galletas de Pasta Seca, Pastas de Té, o Pastisetas
Siempre he sido fan de los sabores que pueden llevarte a un momento o un lugar de algún rincón de tus recuerdos. Estas galletitas me recuerdan a una tarde en mi casa con mi familia, o el postre de una salida a desayunar con mis papás a una panadería. Son…
Receta para hacer 4 maxi galletas gigantes
Un día me desperté queriendo preparar unas galletas inmensas con muchos toppings. Me encanta despertarme así de bien. Estas galletas deberían llamarse "everything you have in your kitchen cookies" porque literalmente les puse todas las chucherías y chocolates que encontré en mi alacena. Si, definitivamente me encanta despertarme con estas…
Galletas de azúcar con glaseado real (ideales para usar con cortadores de galletas)
Las galletas, a mi parecer, son los postres más bonitos para regalar en Navidad. Tener una buena receta de galletas de azúcar básica para poder cortar con cortadores de distintas formas es un básico en el recetario. Estas son perfectas porque son deliciosas, fáciles de preparar, no llevan ingredientes complicados…
Cheesecake de galletas Lotus (speculoos) y dulce de leche
Saben que de repente conoces algo que te cambia la vida?, algo que pensaste que jamás te iba a gustar o que no te daba curiosidad, y de repente lo pruebas y es como "cómo pude vivir tanto tiempo sin esto?". Pues bueno, la crema de galletas o Cookie Butter…
Galletas de Nutella
Me he dado cuenta que casi siempre mis comparaciones iniciales para explicarles lo que me inspira una receta están relacionadas con el amor, y es que probablemente puede ser porque genuinamente amo mi trabajo y lo que hago, y también quizás sea porque amo locamente todos los dulces. Más aun…
Cómo hacer lady fingers, plantillas de bizcocho, soletillas o lenguas de gato
Hay cosas que vemos en el supermercado y simplemente asumimos que debemos comprarlas, y no hacerlas en casa; no les ha pasado?. Una de esas cosas son los lady fingers o plantillas de bizcocho. Yo jamás las hacía en casa, me parecía tan fácil comprarlas que sinceramente no veía el…
Pizookie de S'mores: galleta gigante rellena de chocolate y marshmallows
Hay amores legendarios: el de Romeo y Julieta, el de la Bella y la Bestia. Hay amores legendarios que incluyen a más de 2: el de Marshall, Lily y Ted, y el de las galletas con el chocolate y los marshmallows (si me preguntan a mi, el último es mi…
Red Velvet Cookies súper deliciosas
Hay varios gustos que se vuelven parte de nuestra personalidad, en mi caso: -Amo el chocolate -No me gusta la guayaba -Detesto el cilantro -Las galletas me enloquecen de amor Y si, las galletas me vuelven completamente loca de amor (de hecho, tengo un montón de recetas de galletas que…
Tartaleta tendencia 2018 de números y letras (con descargable de plantillas de todo el abecedario!)
Los que tienen tiempo leyéndome saben que lo mío son los sabores clásicos y las recetas sin demasiadas complicaciones, cosas que todo el mundo pueda hacer sin necesidad de demasiados instrumentos extraños o ingredientes súper exóticos; por eso es raro que ponga recetas en "tendencia", porque muchas veces requieren cosas…
Polvorones de almendras
Desde que era pequeña, uno de los símbolos de que comenzaba la Navidad en mi casa es que mi mamá compraba unas latitas navideñas que traían muchas variedades de galletas, que si con frutitas, que si de chocolate, algunas de vainilla y casi todas siempre traían polvorones de almendras. Yo,…