Por sabores

Galletas con trocitos de chocolate
Chocolate
Galletas con trocitos de chocolate

A mi me encantaría decir que nací con la batidora en una mano y una manga pastelera en la otra, pero la verdad es que no es así. De hecho, era más bien despistada en la cocina (y bueno, lo soy en muchas otras cosas). Pero un día me provocó…

Receta de la torta Selva Negra clásica y deliciosa
Chocolate
Receta de la torta Selva Negra clásica y deliciosa

Para todo en la vida hay excepciones. Seguro les ha pasado alguna vez que han dicho "a mi no me gusta comer fresas" (por decir algo) y de repente prueban un helado de fresas que les cambia la vida. Algo así soy yo con los postres con alcohol. Generalmente no…

Pancakes de Reese's
Caramelo
Pancakes de Reese's

Este post es patrocinado por International Delight Es evidente que estoy en una fase de mi vida en la que soy adicta a los pancakes, y es una fase de la que espero no salir nunca! Pero debo admitir que desde hace un tiempo he querido experimentar con nuevos sabores…

Coffee cake de almendras con cerezas
Chocolate
Coffee cake de almendras con cerezas

Cuál es su fruta favorita de todos los tiempos? La mía es la cereza, cuando está en temporada siento que podría comer kilos y kilos y no aburrirme nunca. Me siento a ver alguna serie en la televisión con un bowl inmenso de cerezas y soy muy feliz con ese…

La mejor tarta de calabaza del mundo (súper fácil!)
Frostings y cremas
La mejor tarta de calabaza del mundo (súper fácil!)

Yo no me considero una persona resistente a los cambios, y es algo que, sinceramente, me gusta mucho de mi. No les puedo mentir, obviamente han habido momentos en mi vida en los que hubiese preferido que nada cambiara; pero creo que concordarán conmigo en que resistirse ante los cambios…

Tartaleta con crema pastelera y frutas
Chocolate
Tartaleta con crema pastelera y frutas

Ustedes creen posible que esta receta no estuviese desde antes en el blog?. Yo no lo puedo creer, deberían regañarme, porque es una receta que he hecho infinidad de veces en mi casa (de verdad, muchas más veces de las que podría contar) y que además, es FACILÍSIMA y adoro…

Trufas de chocolate y Crema Irlandesa (Baileys)
Caramelo
Trufas de chocolate y Crema Irlandesa (Baileys)

Este post es patrocinado por International Delight Hay comidas que no van al estómago sino directo al corazón. Las trufas de chocolate, para mi, son unas de ellas. Cuando era pequeñita, en ocasiones muy especiales mi mamá compraba trufas de chocolate en una pastelería súper famosa de mi ciudad. Eran…

Brazo gitano (o cake roll) de Red Velvet
Frostings y cremas
Brazo gitano (o cake roll) de Red Velvet

Este post es patrocinado por International Delight This post is sponsored by International Delight Les aseguro que les escribo la frase “alma gemela” e instantáneamente al leerla piensan en una relación romántica, verdad?. Pues yo creo que además de almas gemelas románticas, también existen las almas gemelas de amistad. Hay…

Galletas de mantequilla o Spritz Cookies
Cumpleaños y celebraciones
Galletas de mantequilla o Spritz Cookies

Este post no estaba supuesto a salir esta semana. De hecho, ni siquiera estaba supuesto a salir. Algunos de ustedes recordarán que hace unas semanas les pregunté por mis Instagram Stories si preferían que les enseñara esta receta o la de mis red velvet cookies, y la mayoría escogió las…

Trufas de coco y chocolate
Libres de gluten
Trufas de coco y chocolate

He escuchado montones de veces eso de que "las mejores cosas son las que no se planifican", y tengo que aceptar que al menos hoy, eso es verdad. Esta receta no estaba planificada para salir, pero la hice y sentí que tenía que contárselas! Primero que nada, déjenme aclararles que…

Trifle de cheesecake de fresas
Caramelo
Trifle de cheesecake de fresas

Lo mío con las cheesecakes no es amor, es obsesión. En cualquier sabor, color o presentación, tengan por seguro que si en el nombre dice "cheesecake" ya se ha ganado mi amor. Esta no es la primera vez que les enseño un trifle. El de brownie, pudín de chocolate y…

Pavlova con dulce de leche y fresas
Caramelo
Pavlova con dulce de leche y fresas

Si me preguntan a mi, muy poquitas cosas en la vida son más bonitas que consentir a alguien que quieres con un dulce que le gusta demasiado. Los que hornean seguido saben que esto es cierto, nada se compara con la sensación de consentir a quienes amas con un dulcito…

Cupcakes de brownie con frosting de chocolate (en forma de corazón!)
Brownies
Cupcakes de brownie con frosting de chocolate (en forma de corazón!)

San Valentín es un día que se define por varias cosas preciosas: -Muchos corazones por todos lados -Mensajitos rosados y románticos en todas partes -Y mi favorita de todas: MUCHO chocolate! y esta receta está pensada precisamente para contribuir con esta parte del día con más chocolate del año (después…

Ponche crema tradicional y de chocolate (con imprimibles gratis!)
Bebidas
Ponche crema tradicional y de chocolate (con imprimibles gratis!)

Yo soy una completa enamorada de las tradiciones. Me encanta conocer las tradiciones de cada familia, me parece algo muy bonito el hecho de tener actividades con los que queremos que perduran en el tiempo y que son parte de los más bonitos recuerdos que llegamos a tener. En mi…

Los mejores muffins de arándanos / blueberries
Para invierno
Los mejores muffins de arándanos / blueberries

Sinceramente, con el tiempo he dejado de ser la fan #1 de comer postres en la calle. Mientras más aprendo a hacer mis propias recetas y perfeccionarlas, menos me gusta lo que encuentro en la calle (si, ya sé que suena un poquito pretencioso, pero no es malo reconocer nuestros…

Brigadeiros
Caramelo
Brigadeiros

Cada quien tiene una razón para despertarse a trabajar por lo que quiere en las mañanas. Para algunos son cosas, para otros son viajes y para otros son personas. Mi razón más importante para despertarme por las mañanas y ser una mejor persona es mi mamá. No importa qué tan…

Torta de chocolate libre de gluten con buttercream de chocolate
Buttercream
Torta de chocolate libre de gluten con buttercream de chocolate

Ultimamente he estado pensando que la empatía es una de mis cualidades favoritas en una persona. Alguien me cae mejor automáticamente si veo que es capaz de tratar de ponerse en el lugar del otro para entenderlo mejor o poder ayudarlo. Como esa cualidad me encanta, trato de trabajar en…

Banoffee pie (sin horno y con la receta del merengue perfecto!)
Caramelo
Banoffee pie (sin horno y con la receta del merengue perfecto!)

Mi parte favorita de viajar, sin ni un pedacito chiquito de duda, es comer. Prácticamente organizo mis viajes en torno a los sitios donde quiero comer y la comida que quiero probar. Hace unos años estuve en Inglaterra y probé este postre que ellos hacen muchísimo, cuando estuve ahí no…

¡Sí, hay mucho más!