Por fecha especial o temporada

Pie de Cerezas
Pies y Tartaletas
Pie de Cerezas

Cuando empiezo a ver las cerezas en el supermercado me enloquezco un poco porque las AMO. Hace días, vi una caja de 1kg y me las traje a mi casa, y cuando estaba aquí fue como "qué voy a hacer yo con TANTAS cerezas?". Si, podrían decir que tengo un…

Tequeños rellenos de chocolate
Desayuno o Brunch
Tequeños rellenos de chocolate

Una fiesta sin tequeños no es fiesta. Eso es un mantra para cualquier venezolano en cualquier parte del mundo, y obviamente para mi no es la excepción. Pero, ¿los has probado rellenos de chocolate?, son la gloria en la tierra.

Pancakes de cinnamon roll
Desayuno o Brunch
Pancakes de cinnamon roll

Te presento mi nuevo desayuno favorito, las pancakes más locamente deliciosas que puedas imaginarte: una masa de pancakes clásicas y esponjositas acanelada, con un relleno de cinnamon roll alucinante y, por si te parece poco, un topping de queso crema increíble. A que ya estás sacando el sartén?

La mejor receta de quesillo venezolano
Flanes y Quesillos
La mejor receta de quesillo venezolano

Hay dulcitos que son tan de toda la vida que uno casi cree que se hacen solos, no les pasa? En Venezuela, ir a un cumpleaños sin quesillo es como no haber ido. De verdad ni siquiera me acuerdo de cuál fue el primer quesillo que probé, pero sin duda…

La mejor receta de chocolate caliente, espeso y delicioso
Bebidas
La mejor receta de chocolate caliente, espeso y delicioso

Tener una buena receta de chocolate caliente para mi es absolutamente indispensable. Para mi, está en mi top de cosas reconfortantes y que me llenan el alma. Siempre me apetece tomarlo cuando no me siento tan bien, porque es lo que me preparaba mi mamá

La mejor receta de galletas decoradas con glaseado real
Galletas
La mejor receta de galletas decoradas con glaseado real

Nada en el mundo dice "te quiero demasiado y con locura" como unas galletitas hermosas, ¿no les parece?; y ahora que se acerca San Valentín quise compartir con ustedes esta receta que me parece ideal para regalar: a tu persona favorita, a tus amigas o a la maestra de tu…

Bavaroise de Ponche Crema (receta sin horno!)
Día del padre
Bavaroise de Ponche Crema (receta sin horno!)

Tenía una botella de Ponche Crema casero recién hecho y mi cabeza no paraba de pensar en hacer algún postre con ese sabor tan rico y característico de la Navidad que tanto adoro. Quería algo fresco, que no fuera muy pesado, y diferente. Debo admitir que esta receta cumple y…

Galletas suaves de calabaza (auyama) y canela
Galletas
Galletas suaves de calabaza (auyama) y canela

La temporada de calabazas es un vicio, todo lo que lleve este ingrediente mágico con algunas especies es demasiado delicioso y reconfortante. Este año quise aventurarme con unas galletitas de calabaza y el resultado ha sido delicioso!

Dulce de leche cortada
Para invierno
Dulce de leche cortada

Hay postres que te llevan a un sitio especifico. A un lugar de tu memoria con una persona sentada contigo en la misma mesa. A mi me pasa exactamente eso con este postre, me recuerda perfectamente a una de mis abuelas. No creo que mi receta sea ni la cuarta…

La mejor receta de banana bread del mundo
Chocolate
La mejor receta de banana bread del mundo

Si tuviésemos que escoger la receta oficial de la cuarentena en el 2020, esta sería la que se llevaría La Corona. Y entre tantas versiones que hay en internet, probablemente no sabes cuál preparar; pues se acabó la búsqueda: esta es la mejor receta, la definitiva, la más deliciosa de…

Helados fáciles de pie de limón cubiertos de chocolate blanco
Helados
Helados fáciles de pie de limón cubiertos de chocolate blanco

Una de las cosas que más me gusta de la comunidad que hemos creado juntos es que gracias a ustedes pruebo hacer cosas que jamás se me habrían ocurrido hacer. Estos helados son una delicia absoluta que salieron de ideas y recomendaciones de los mejores insta-amigos y lectores del mundo:…

¡Sí, hay mucho más!