Tortas, tartas y pasteles

Torta de zanahoria o carrot cake perfecta
Chocolate
Torta de zanahoria o carrot cake perfecta

Si le hubiesen dicho a mi yo de 13 años que en algún momento de la vida iba a amar tanto una torta hecha con zanahorias, jamás les habría creído. Pero me auto-perdono por no saber a todo lo que me negaba, esta torta es una completa delicia!

La mejor receta de banana bread del mundo
Chocolate
La mejor receta de banana bread del mundo

Si tuviésemos que escoger la receta oficial de la cuarentena en el 2020, esta sería la que se llevaría La Corona. Y entre tantas versiones que hay en internet, probablemente no sabes cuál preparar; pues se acabó la búsqueda: esta es la mejor receta, la definitiva, la más deliciosa de…

Torta Hummingbird de banana, piña y nueces
Para invierno
Torta Hummingbird de banana, piña y nueces

Me encanta recibir sus recomendaciones para probar cosas nuevas. Hace algunos días pedí por mis historias de Instagram recomentaciones para nuevos sabores de tortas, este fue uno de ellos y debo confesar que quedé completamente enamorada. La combinación de banana y piña es una que no había probado antes y…

Tarta sin horno de Oreo y Dulce de Leche
Para invierno
Tarta sin horno de Oreo y Dulce de Leche

Preparar postres es mi terapia de relajación favorita. Esta tarta me vino a la mente un día que sentía que necesitaba meterme en la cocina a inventar algo nuevo, y podemos decir que no sólo terminé relajada, también muy extremadamente contenta por lo deliciosa que es!

Cheesecake de galletas Lotus (speculoos) y dulce de leche
Chocolate
Cheesecake de galletas Lotus (speculoos) y dulce de leche

Saben que de repente conoces algo que te cambia la vida?, algo que pensaste que jamás te iba a gustar o que no te daba curiosidad, y de repente lo pruebas y es como "cómo pude vivir tanto tiempo sin esto?". Pues bueno, la crema de galletas o Cookie Butter…

Torta o cake de vainilla con queso crema
Chocolate
Torta o cake de vainilla con queso crema

Yo soy de recetas clásicas, definitivamente. De esas recetas que puedes hacer en cualquier momento, que combinan con muchas otras cosas y con sabores sencillos de toda la vida. Mis postres favoritos no son ultra elaborados ni complicados. Qué casualidad, es así también como prefiero a mis amigos: sencillos, sin…

Bienmesabe de coco
Merengue
Bienmesabe de coco

Después de algún tiempo sin escribir en mi blog, sentí que tenía que volver por todo lo alto y con la receta que más me han pedido en los últimos meses: un Bienmesabe de coco perfecto!

Marquesa de dulce de leche / arequipe / cajeta
Para invierno
Marquesa de dulce de leche / arequipe / cajeta

Que no lo oiga el chocolate porque se pondría celoso de compartir el lugar #1 de mi corazón alimentario. Pero hay veces que creo que el dulce de leche me gusta tanto como él. Esta receta es una de las que me hace sentir eso En Venezuela, el país donde…

Torta o budín de pan con chocolate
Caramelo
Torta o budín de pan con chocolate

Este post es patrocinado por Danone y The J.M. Smucker Company Yo tengo un amor especial por todas y cada una de las receta que les enseño aquí, pero esta que les enseño hoy tiene una cuota un poquito más alta de especialidad de lo normal. La persona que hacía…

Pumpkin cheesecake o cheesecake de calabaza
Cheesecakes
Pumpkin cheesecake o cheesecake de calabaza

Este 2018 ha sido uno de los años de más grandes cambios en mi vida, y tengo mucho (muchísimo) que agradecer. Ha sido el año en el que me mudé de casa de mis padres por primera vez, el año en el que por primera vez vivo con mi pareja,…

¡Sí, hay mucho más!