Día de la madre

Pancakes de cinnamon roll
Desayuno o Brunch
Pancakes de cinnamon roll

Te presento mi nuevo desayuno favorito, las pancakes más locamente deliciosas que puedas imaginarte: una masa de pancakes clásicas y esponjositas acanelada, con un relleno de cinnamon roll alucinante y, por si te parece poco, un topping de queso crema increíble. A que ya estás sacando el sartén?

Torta Hummingbird de banana, piña y nueces
Chocolate
Torta Hummingbird de banana, piña y nueces

Me encanta recibir sus recomendaciones para probar cosas nuevas. Hace algunos días pedí por mis historias de Instagram recomentaciones para nuevos sabores de tortas, este fue uno de ellos y debo confesar que quedé completamente enamorada. La combinación de banana y piña es una que no había probado antes y…

Dutch apple pie, o pie de manzana con topping de crumble
Día de la madre
Dutch apple pie, o pie de manzana con topping de crumble

Aunque, definitivamente, soy una amante empedernida del verano, debo admitir que me encanta el otoño con su brisa fresquita y sus mañanas de manta y sofá los fines de semana. Otra cosa que adoro del otoño es que invita mucho más a encender el horno y preparar algo rico para…

Pavlova de almendras, dulce de leche y fresas
Chocolate
Pavlova de almendras, dulce de leche y fresas

Soy una mala, mala blogger. Un desastre total y rotundo. Hoy es 15 de febrero, un día después del día de San Valentín. Y esta se suponía que iba a ser mi receta para publicarles para el 14 de febrero y se me olvidó completamente. Pero hey, yo soy de…

Una receta fácil y riquísima de torta de piña!
Chocolate
Una receta fácil y riquísima de torta de piña!

Como bien me ha dicho mi mamá toda la vida, yo soy más terca que una mula. La verdad, yo no sé si las mulas sean tercas y si todo el mundo entiende lo que es la terquedad (siento que es una expresión muy venezolana). Pero para que me entiendan…

El mejor pie de manzana!
Chocolate
El mejor pie de manzana!

Yo soy una creyente fiel de que la comida es mucho más que algo que nos alimenta. Para mi, en torno a la comida giran los conceptos de amor, de familia, de amistad, de risas y de compartir con las personas que amo. Sentarse a la mesa en un…

Las mejores trufas de chocolate del mundo!
Caramelo
Las mejores trufas de chocolate del mundo!

Estoy firme y absolutamente convencida de que muchos de los mejores recuerdos de mi vida involucran comida, involucran a personas que quiero sentadas alrededor de una mesa, involucran estar en un carro comiendo helado y cantando Taylor Swift a todo volumen con mis amigas. Mis recuerdos favoritos casi siempre…

Fondue de chocolate
Para invierno
Fondue de chocolate

Yo creo que todos podemos coincidir en que aunque sea uno de nuestros mejores recuerdos implica algo que pasó de forma improvisada. A veces hay algo mágico que sucede sin que lo planifiquemos y que nunca podría ni podrá compararse a cosas que hemos planificado por mucho tiempo. Les…

La mejor torta de vainilla!
Chocolate
La mejor torta de vainilla!

A veces nos pasamos la vida buscando algo que no sabemos qué es exactamente, pero sabemos que no es algo que hemos probado o conocido antes. Buscamos algo nuevo y emocionante pero a la vez es algo que apenas lo vemos sentimos como si lo hubiésemos conocido de toda…

Crepes con Nutella y fresas
Caramelo
Crepes con Nutella y fresas

Hay comidas que transportan a lugares. Hay comidas que saben a sonrisas de días lindos que están en nuestra memoria. Hay comidas que nos recuerdan a personas. Las crepes son todas estas cosas para mi. Me llevan a viajes, a noches con mi familia y mis amigos compartiendo con…

Torta de croissants con bananas Foster
Chocolate
Torta de croissants con bananas Foster

Si, volvió la locura de las tortas de Croissants. Es que quedé demasiado enamorada de la de Nutella y tenía que hacer otra. Y, además de Nutella, qué otra cosa queda perfecta con casi todo?, bananas, por supuesto!!! Esta es un poquito más complicada que la torta de croissants…

Torta de croissants y Nutella
Caramelo
Torta de croissants y Nutella

No, Anaísa no se volvió loca como seguro están pensando. Como leyeron, es una torta y es hecha con croissants. Esto fue un invento loco luego de que los bellos de Lompane (los croissants más ricos que he probado!) me mandaron una caja llena de esos pedacitos de nubes que…

Receta de la torta Selva Negra clásica y deliciosa
Chocolate
Receta de la torta Selva Negra clásica y deliciosa

Para todo en la vida hay excepciones. Seguro les ha pasado alguna vez que han dicho "a mi no me gusta comer fresas" (por decir algo) y de repente prueban un helado de fresas que les cambia la vida. Algo así soy yo con los postres con alcohol. Generalmente no…

¡Sí, hay mucho más!