Galletas

Galletas craqueladas de chocolate o crinkle cookies
Chocolate
Galletas craqueladas de chocolate o crinkle cookies

Han pasado varias semanas desde mi último post por aquí y, aunque sinceramente siento que me merezco un regaño, también me perdono a mi misma porque es por una razón muy importante y bonita (y antes de seguir escribiendo vamos a dejar claro de una vez que si, yo hablo…

Polvorones de almendras
Cumpleaños y celebraciones
Polvorones de almendras

Desde que era pequeña, uno de los símbolos de que comenzaba la Navidad en mi casa es que mi mamá compraba unas latitas navideñas que traían muchas variedades de galletas, que si con frutitas, que si de chocolate, algunas de vainilla y casi todas siempre traían polvorones de almendras. Yo,…

Sandwiches de galletas y helado
Galletas
Sandwiches de galletas y helado

Ustedes se acuerdan del Monstruo Come Galletas?, el monstruito azul de Plaza Sésamo para el que las galletas eran lo más importante de su vida?. Bueno, yo estoy casi 100% segura de que soy familia de ese señor, si me pongo a buscar en mi árbol genealógico seguro el apellido…

Galletas de chocolate con sirope de caramelo salado
Caramelo
Galletas de chocolate con sirope de caramelo salado

Hay amores de muchos tipos: amor de pareja, amores platónicos, amor de amigos, amor de hermanos…. Y amor comestible!, ustedes saben de qué les hablo, verdad?. Cuando le dan una probada a algo y en sus ojos se pintan corazoncitos de lo rico que es!!, eso son estas galletas <3…

Barras Dolly (de chocolate, almendras y coco)
Barras
Barras Dolly (de chocolate, almendras y coco)

Hay muchas personas que creen que las cosas sencillas son aburridas, y tengo que decirles que no podría estar más en desacuerdo. Las cosas sencillas casi siempre son las más elegantes, y además, también puede ser significativas. Esta receta es DEMASIADO sencilla (ni siquiera tienen que mezclar nada, solo hacer…

Oreos fritas (si, galletas Oreo; si, rebosadas y fritas!!)
Para invierno
Oreos fritas (si, galletas Oreo; si, rebosadas y fritas!!)

Hay cosas que están tan bien como son que muchas veces podríamos pensar “para qué cambiarlas?”. Y está bien, yo soy una defensora y una amante de los clásicos. Pero incluso los clásicos pueden mejorar y divertirnos. Muchos pensarían que una Oreo no puede ser mejorada. Pero no los…

Milkshake de S'mores!
Para invierno
Milkshake de S'mores!

Saben la obsesión loca de amor de una niña de 13 años con One Direction?, ese amor irracional e incomprensible?. Bueno, ese es el amor que yo tengo con las milkshakes. Es que son demasiaaaaado fáciles de hacer y demasiaaaaado ricas. Si, con muchas A para que entiendan que es…

Galletas suaves de Jengibre
Cumpleaños y celebraciones
Galletas suaves de Jengibre

Hay cosas y personas que vemos y automáticamente nos hacen sonreír. Estas galletas son así, y además me hicieron reflexionar algo muy lindo que quiero compartir hoy con ustedes. Yo tiendo a pensar y tratar de entender todo lo que pasa a mi alrededor, desde que tengo uso de…

Alfajores
Galletas
Alfajores

Una de mis cualidades favoritas en las personas, cuando las estoy conociendo, es si tienen una alta capacidad de sorprenderse con las cosas que les pasan alrededor. Esas personas que aun teniendo muchos años con los pies en la tierra aman buscarle formas a las nubes, las personas que…

Galletas de vainilla en espiral
Cumpleaños y celebraciones
Galletas de vainilla en espiral

Las conversaciones de corazón a corazón son mis favoritas, en las que hay un montón de sinceridad y la gente simplemente expresa lo que quiera. Todos somos vulnerables, y la vulnerabilidad - a mi parecer – atrae sinceridad; y la sinceridad, atrae conexiones bonitas entre las personas. Y mi propósito…

Galletas de avena con trocitos de chocolate
Chocolate
Galletas de avena con trocitos de chocolate

Se acuerdan las galletas con trocitos de chocolate? El primer post del blog!! <3. Pues yo tengo 3 galletas favoritas en el mundo y cada una tiene una función especial en mi vida (si, las galletas en mi vida tienen funciones y creo que todos deberíamos regirnos así) Pues,…

Idea para Halloween: galletas con arañitas!
Cumpleaños y celebraciones
Idea para Halloween: galletas con arañitas!

Es la semana de Halloween y quise compartir con ustedes algunas de mis ideas para celebrar este día que me parece divertidísimo, me encanta ver la creatividad de las personas en torno a lo de los disfraces, la decoración y por supuesto la comida en estos días. En internet hay…

Marquesa o Torta helada de chocolate y galletas
Caramelo
Marquesa o Torta helada de chocolate y galletas

Hay sabores que transportan a una escena específica de nuestras vidas, nunca les ha pasado? una sopita que sabe a una gripe curada por mami, o un sandwichito que sabe a la escuela, o una torta con dulce de leche que sabe a la abuela. A mi me pasa mucho,…

Galletas con trocitos de chocolate
Chocolate
Galletas con trocitos de chocolate

A mi me encantaría decir que nací con la batidora en una mano y una manga pastelera en la otra, pero la verdad es que no es así. De hecho, era más bien despistada en la cocina (y bueno, lo soy en muchas otras cosas). Pero un día me provocó…

Galletas de brownie (de mezcla de cajita!)
Brownies
Galletas de brownie (de mezcla de cajita!)

¿Sabes esa mezcla para hacer brownies que compraste y tiene mucho tiempo en la alacena?. Hoy la vas a utilizar! Creo fervientemente que hay pocas cosas en el mundo tan provocativas como un brownie. Es tan suave, y con tanto sabor a chocolate que podría comerlo de desayuno, almuerzo y…

Galletas de mantequilla o Spritz Cookies
Cumpleaños y celebraciones
Galletas de mantequilla o Spritz Cookies

Este post no estaba supuesto a salir esta semana. De hecho, ni siquiera estaba supuesto a salir. Algunos de ustedes recordarán que hace unas semanas les pregunté por mis Instagram Stories si preferían que les enseñara esta receta o la de mis red velvet cookies, y la mayoría escogió las…

Casa de galletas de jengibre
Cumpleaños y celebraciones
Casa de galletas de jengibre

Hoy comienza la Navidad en esta casita (literalmente!) Y las tres primeras palabras que se vienen a mi mente en relación a la Navidad son Compartir, Familia y a quién le voy a mentir, Comer!. Quería que mi primera receta englobara todo esto y por eso fue que escogí esta…

¡Sí, hay mucho más!