Conoce mi nuevo Ebook: Cookies Que No Fallan y descarga los imprimibles gratuitos!
Hoy estoy contentísima de mostrarles mi nuevo bebé en el que trabajé muchísimo: mi libro digital Cookies Que No Fallan!
Blondies de crema Lotus Biscoff
Han probado esta crema antes?, jamás sabría explicar a que sabe. No es dulce de leche, ni nada que ver con la Nutella. Es como una delicia cremosita con sabor acaramelado de galletitas acaneladas. Quería hacer algo que no fuera muy complicado con ese sabor que me encanta, y lo…
Galletas de mantequilla avellanada con nueces caramelizadas y chips de chocolate
Mi obsesión actual son las galletas. Son todo lo que pienso día y noche (se los juro!) y lo primero que se me antoja cuando quiero un dulcito. Por eso decidí hacer un ebook de galletas (en el que estoy trabajando, YAAY!) y por eso quiero compartir con ustedes mi…
La mejor receta de quesillo venezolano
Hay dulcitos que son tan de toda la vida que uno casi cree que se hacen solos, no les pasa? En Venezuela, ir a un cumpleaños sin quesillo es como no haber ido. De verdad ni siquiera me acuerdo de cuál fue el primer quesillo que probé, pero sin duda…
Granola tipo crumble de mantequilla de maní / cacahuetes (peanut butter)
Yo soy una amante empedernida del yogurt con algún tipo de crocante. Es uno de mis desayunos favoritos y me parece una merienda fácil y deliciosa. Un día probé en un restaurante una granola tipo crumble y me enamoré perdidamente, y pensé que tenía que inventarme algo similar, de ahí…
Dulce de leche cortada
Hay postres que te llevan a un sitio especifico. A un lugar de tu memoria con una persona sentada contigo en la misma mesa. A mi me pasa exactamente eso con este postre, me recuerda perfectamente a una de mis abuelas. No creo que mi receta sea ni la cuarta…
Helados bombón de fresa, cubiertos de chocolate y rellenos de leche condensada
De esos sabores que te llevan exactamente a un recuerdo específico. Eso es esta receta. Me recuerda a las tardes en las que hacía mucho calor cuando era pequeña, y sonaban unas campanas: era el mejor sonido del mundo, el del heladero!
Helados fáciles de pie de limón cubiertos de chocolate blanco
Una de las cosas que más me gusta de la comunidad que hemos creado juntos es que gracias a ustedes pruebo hacer cosas que jamás se me habrían ocurrido hacer. Estos helados son una delicia absoluta que salieron de ideas y recomendaciones de los mejores insta-amigos y lectores del mundo:…
Receta fácil de cheesecake de fresas, sin horno
Si eres del equipo al que le gustan los postres fresquitos y frutales, y amas las cheesecakes tanto como yo, este postre te va a flechar de amor a primera probada
Quesillo o Flan de leche condensada y de Galletas María
Ahora que todos empezamos a tener una nueva normalidad después del confinamiento, empieza el buen tiempo y hay más reuniones familiares, me pareció lindo darles esta receta, que es de esas que saben a hogar y es perfecta para llevar a una reunión
Torta de chocolate mágica con 3 ingredientes; sin harina, sin azúcar, sin chocolate, sin huevos
MAGIA. Si me pidieran describir esta receta con sólo una palabra diría que es magia PURA Y ABSOLUTA.
Receta fácil de galletas de Pasta Seca, Pastas de Té, o Pastisetas
Siempre he sido fan de los sabores que pueden llevarte a un momento o un lugar de algún rincón de tus recuerdos. Estas galletitas me recuerdan a una tarde en mi casa con mi familia, o el postre de una salida a desayunar con mis papás a una panadería. Son…
Paletas cremosas de helado de chocolate
Los helados son felicidad pura para mi, así que creo que es el momento perfecto para compartir esta receta de felicidad deliciosa y achocolatada en un palito!
Muffins de chocolate y banana sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadida
Yo soy amante de la repostería tradicional porque es la que manejo mejor y creo fielmente en el equilibrio alimenticio (comer de todo, con control), aunque muchas veces me cuesta aplicarlo. Esta receta es perfecta para cuando tienes antojo de dulces (o alguna limitación alimentaria) y no quieres o puedes…
La mejor receta de magdalenas o muffins de vainilla, súper fácil
Estas recetas que son como de abuelita, que saben a casa y a todo lo bonito del mundo son justo lo que necesitamos a veces. Nada de cosas complicadas, ni cremas, ni pretensiones. Esta receta tiene amor en cada mordisquito.
Flan de calabaza (o quesillo de auyama)
Ya sé, ya sé. Esta receta tenía que estar aquí la semana pasada. Y créanme, la tenía lista! ya la había preparado y tomado las fotos y tenía listo el post para el día de Acción de Gracias, y se me olvidó. Así de honesto y sencillo: olvidé ponerla a…
Cheesecake de galletas Lotus (speculoos) y dulce de leche
Saben que de repente conoces algo que te cambia la vida?, algo que pensaste que jamás te iba a gustar o que no te daba curiosidad, y de repente lo pruebas y es como "cómo pude vivir tanto tiempo sin esto?". Pues bueno, la crema de galletas o Cookie Butter…
Marquesa de dulce de leche / arequipe / cajeta
Que no lo oiga el chocolate porque se pondría celoso de compartir el lugar #1 de mi corazón alimentario. Pero hay veces que creo que el dulce de leche me gusta tanto como él. Esta receta es una de las que me hace sentir eso En Venezuela, el país donde…
Volcán de Brownie (para 2 porciones) con Imprimibles Gratis para San Valentín
Ya ustedes me conocen y saben que las cursilerías y yo vamos de la mano. Como un chocolate caliente en el invierno. Como las películas románticas y Ryan Gosling. Como todos los corazones que empiezan a verse en redes sociales en febrero. No tengo que seguir, verdad? Pues bueno. Imagínense…
Flan o quesillo de coco
Las cosas más especiales de nuestra vida no son siempre las que han estado en ella por muchos años. De repente puede llegar algo nuevo que sabes que será muy especial de ahí en adelante, y tu corazón se agranda un poquito para hacerle espacio. Algo así me pasó con…
Ponche crema navideño (receta hecha desde cero, sin flan)
Como pasa con los lugares y con las personas que amamos, hay recetas a las que volvemos una y otra vez. Todos los meses de Diciembre desde que tengo el blog esta es una de las recetas más buscadas y pedidas (hablando de eso, este vendría siendo el quinto diciembre…