Caramelo

Blondies de crema Lotus Biscoff
Barras
Blondies de crema Lotus Biscoff

Han probado esta crema antes?, jamás sabría explicar a que sabe. No es dulce de leche, ni nada que ver con la Nutella. Es como una delicia cremosita con sabor acaramelado de galletitas acaneladas. Quería hacer algo que no fuera muy complicado con ese sabor que me encanta, y lo…

La mejor receta de quesillo venezolano
Flanes y Quesillos
La mejor receta de quesillo venezolano

Hay dulcitos que son tan de toda la vida que uno casi cree que se hacen solos, no les pasa? En Venezuela, ir a un cumpleaños sin quesillo es como no haber ido. De verdad ni siquiera me acuerdo de cuál fue el primer quesillo que probé, pero sin duda…

Dulce de leche cortada
Para invierno
Dulce de leche cortada

Hay postres que te llevan a un sitio especifico. A un lugar de tu memoria con una persona sentada contigo en la misma mesa. A mi me pasa exactamente eso con este postre, me recuerda perfectamente a una de mis abuelas. No creo que mi receta sea ni la cuarta…

Helados fáciles de pie de limón cubiertos de chocolate blanco
Helados
Helados fáciles de pie de limón cubiertos de chocolate blanco

Una de las cosas que más me gusta de la comunidad que hemos creado juntos es que gracias a ustedes pruebo hacer cosas que jamás se me habrían ocurrido hacer. Estos helados son una delicia absoluta que salieron de ideas y recomendaciones de los mejores insta-amigos y lectores del mundo:…

Flan de calabaza (o quesillo de auyama)
Flanes y Quesillos
Flan de calabaza (o quesillo de auyama)

Ya sé, ya sé. Esta receta tenía que estar aquí la semana pasada. Y créanme, la tenía lista! ya la había preparado y tomado las fotos y tenía listo el post para el día de Acción de Gracias, y se me olvidó. Así de honesto y sencillo: olvidé ponerla a…

Cheesecake de galletas Lotus (speculoos) y dulce de leche
Chocolate
Cheesecake de galletas Lotus (speculoos) y dulce de leche

Saben que de repente conoces algo que te cambia la vida?, algo que pensaste que jamás te iba a gustar o que no te daba curiosidad, y de repente lo pruebas y es como "cómo pude vivir tanto tiempo sin esto?". Pues bueno, la crema de galletas o Cookie Butter…

Marquesa de dulce de leche / arequipe / cajeta
Chocolate
Marquesa de dulce de leche / arequipe / cajeta

Que no lo oiga el chocolate porque se pondría celoso de compartir el lugar #1 de mi corazón alimentario. Pero hay veces que creo que el dulce de leche me gusta tanto como él. Esta receta es una de las que me hace sentir eso En Venezuela, el país donde…

Flan o quesillo de coco
Flanes y Quesillos
Flan o quesillo de coco

Las cosas más especiales de nuestra vida no son siempre las que han estado en ella por muchos años. De repente puede llegar algo nuevo que sabes que será muy especial de ahí en adelante, y tu corazón se agranda un poquito para hacerle espacio. Algo así me pasó con…

Ponche crema navideño (receta hecha desde cero, sin flan)
Caramelo
Ponche crema navideño (receta hecha desde cero, sin flan)

Como pasa con los lugares y con las personas que amamos, hay recetas a las que volvemos una y otra vez. Todos los meses de Diciembre desde que tengo el blog esta es una de las recetas más buscadas y pedidas (hablando de eso, este vendría siendo el quinto diciembre…

¡Sí, hay mucho más!