Recetas sin horno


Pie crocante de mantequilla de maní y chocolate (sin horno!)

01 julio

Todo el mundo en mi familia me dice que cuando era pequeñita era muy inventora. Mi abuelita, a quien extraño millones, me decía todo el tiempo que yo la ponía con los pelos de punta por los nervios todos los días, desde que era una bebecita!; según ella, antes de que yo comenzará a caminar me montaba en los sofás de la casa y me ponía a pegar brincos como loca. Ella decía que creía que yo iba a salir volando, o aunque sea mis mini-dientes iban a salir volando. Pero nunca pasó, aquí estoy enterita con mis dientes completicos.…
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Las mejores trufas de chocolate del mundo!

01 julio

Estoy firme y absolutamente convencida de que muchos de los mejores recuerdos de mi vida involucran comida, involucran a personas que quiero sentadas alrededor de una mesa, involucran estar en un carro comiendo helado y cantando Taylor Swift a todo volumen con mis amigas. Mis recuerdos favoritos casi siempre vienen acompañados de sabores. Y esta receta que les muestro hoy es una de esas que me trae millones de recuerdos de cuando era pequeñita y comía estas trufas con mis hermanos hasta quedar todos llenitos de sprinkles de chocolate por toda la cara. Tengo que admitir que la fan número…
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Milkshake de S'mores!

01 julio

Saben la obsesión loca de amor de una niña de 13 años con One Direction?, ese amor irracional e incomprensible?. Bueno, ese es el amor que yo tengo con las milkshakes. Es que son demasiaaaaado fáciles de hacer y demasiaaaaado ricas. Si, con muchas A para que entiendan que es demasiado. Y es que de paso de ser demasiado fáciles y ricas, son increíbles para soltar las riendas de la imaginación y dejar que haga lo que se le provoque. Cuando pienso en una milkshake siento que no hay límites para lo que puedo ponerle y eso me encanta. Esta…
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Oreos fritas (si, galletas Oreo; si, rebosadas y fritas!!)

01 julio

Hay cosas que están tan bien como son que muchas veces podríamos pensar “para qué cambiarlas?”. Y está bien, yo soy una defensora y una amante de los clásicos. Pero incluso los clásicos pueden mejorar y divertirnos. Muchos pensarían que una Oreo no puede ser mejorada. Pero no los oigan, ellos no saben de las Oreos fritas. Y ustedes seguro están pensando ahorita “Anaísa, estás abusando, por qué vamos a freir unas galletas Oreo?” y la respuesta es muy sencilla: Porque PODEMOS! :D Y de verdad no se pueden imaginar lo ultra fácil y mega delicioso que esto es (si,…
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Las mejores panquecas (pancakes, panqueques, tortitas, hotcakes) del mundo, MEJORADAS!

01 julio

Todos hemos pensado en la vida, en algún momento “ok, esto es lo mejor de la vida, nada podría ganarle”. Hemos estado enamorados y hemos pensado "jamás podría querer a alguien como lo quiero a él" y luego llegamos y nos sorprendemos porque resulta que si, si podía haber algo mejor. Si me siguen desde hace un tiempo, ya saben mi amor estratosférico por las panquecas (pancakes, tortitas, panqueques, ustedes me entienden!), y si me siguen desde hace poco eso es algo muy importante que deben saber de mi: el desayuno es mi comida favorita, y las panquecas son…
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Las mejores tostadas francesas del mundo!

01 julio

Yo creo que no es casualidad que los franceses sean conocidos por tener la ciudad del amor y los dulces más ricos del mundo. El amor y los postres van siempre de la mano y ellos son el ejemplo de eso! Es que si el mundo fuera un postre, los franceses definitivamente serían la capital y ahí vivirían el rey y la reina. Nadie en el planeta sabe de pastelería tanto como los franceses, pónganse a ver: Macarons? Franceses!, Croissants? Franceses!, Crepes? Francesas! (por cierto, mi receta de crepes está basada en la tradicional francesa y es deliciosa!), Madeleines? Francesas!,…
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Una receta de donas riquísimas!

01 julio

No les parece lo más bonito de la vida cuando ven sonreír a alguien que adoran y saber que ustedes fueron los causantes de esa sonrisa? <3. Para mi, la parte más bonita y divertida del amor es hacerle saber a la otra persona de millones de formas distintas lo mucho que lo queremos y lo bonito que hace todo saber que lo tenemos a nuestro lado. Quizás ustedes piensen que estoy medio loca, pero de verdad para mi no hay nada más divertido que inventarme mil maneras de demostrarle a quienes quiero que lo hago. Y con San Valentín…
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La mejor receta de Arroz con leche! (también conocido como Pudín de arroz)

01 julio

Hay cosas que no importa cuanto tiempo pase, cuando las recordamos el corazón se nos pone como feliz y llenito de amor: el primer beso con alguien que te encanta, un abrazo de esos que sientes que te pega todos los pedacitos que tienes rotos por dentro, la noche que te reíste hasta que te dolieron los cachetes con tus mejores amigas, o un plato del con arroz con leche de tu abuela calentito servido con leche condensada y canela. Para mi, pensar en arroz con leche es automáticamente pensar en mi abuelita. Estoy completamente segura de que el mío…
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Árbol de navidad de fresas con chocolate blanco

01 julio

Durante estas fechas de Navidad veo potenciales recetas e ideas para cocinar en todas partes (bueno, siempre me pasa, pero en esta época más), y un día andaba comprando unas cintas y vi unos conos de anime y automáticamente me puse a pensar en qué podía hacer con ellos. Así que compré algunos y luego me puse a pensar. Y qué es mejor que las fresas con chocolate?! Fresas con chocolate en forma de arbolito de navidad!! :) Más que una receta, es una idea para tener en la mesa de la cena y que sea una opción más saludable;…
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Limonada de fresa

01 julio

Vivir en un eterno verano es algo que de verdad adoro. Cualquier día puedo ponerme shorts si eso quiero, siempre puedo andar en sandalias (cosa que amo, porque detesto los zapatos cerrados), y la playa me queda a 2 horas y puedo ir cualquier día del año y siempre habrá un sol radiante. Pero, como nada es perfecto, hay días en que el calor es demasiado y no provoca ni moverse. En días así casi siempre me provoca tomarme esta “limonada”. Seguro el que no haya probado esta mezcla va a decir “Anaísa enloqueció” pero no no no, no enloquecí,…
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