Para invierno

El mejor Monkey Bread relleno de chocolate!
Bollería
El mejor Monkey Bread relleno de chocolate!

Uno de mis medidores principales para saber qué tan rica me quedó una receta es la cantidad de tiempo que dura en mi casa. Bajo ese parámetro, esta receta es la mejor que he hecho en toda mi vida, eso o es mágica y le salieron pies y se fue…

El mejor helado de chocolate y Nutella del mundo!
Frostings y cremas
El mejor helado de chocolate y Nutella del mundo!

Desde que abrí el blog ha habido muchas cosas que he aprendido sobre la marcha. Cuando yo comencé con esto ya sabía muchas cosas, pero estaba segura de qué fuera lo que fuera que pasara, iba a aprender mucho más de lo que ya sabía, y estoy más segura aun…

Cheesecake de pie de limón, sin horno!
Cheesecakes
Cheesecake de pie de limón, sin horno!

Los reto a pensar en algo que no sea amable del verano. Tiene sol, tiene calorcito, tiene vacaciones, tiene risas, tiene noches largas, tiene momentos lindos; a que no se les ocurra algo que no les guste? Ya va!, no es que venga aquí a decirles que no me gusta…

El mejor pie de manzana!
Pies y Tartaletas
El mejor pie de manzana!

Yo soy una creyente fiel de que la comida es mucho más que algo que nos alimenta. Para mi, en torno a la comida giran los conceptos de amor, de familia, de amistad, de risas y de compartir con las personas que amo. Sentarse a la mesa en un almuerzo…

Las mejores Crepes rellenas de banana y Nutella
Desayuno o Brunch
Las mejores Crepes rellenas de banana y Nutella

Los franceses son definitivamente los reyes de la pastelería en el mundo mundial planetario intergaláctico!; es que piénselo: los mejores croissants?, los franceses; los mejores macarons?, los franceses!; los mejores hojaldres?, los franceses!; los mejores eclairs y profiteroles?, los franceses!!; y las mejores crepes? las francesas por supuesto!!! Y mejor…

Pie crocante de mantequilla de maní y chocolate (sin horno!)
Cheesecakes
Pie crocante de mantequilla de maní y chocolate (sin horno!)

Todo el mundo en mi familia me dice que cuando era pequeñita era muy inventora. Mi abuelita, a quien extraño millones, me decía todo el tiempo que yo la ponía con los pelos de punta por los nervios todos los días, desde que era una bebecita!; según ella, antes de…

Oreos fritas (si, galletas Oreo; si, rebosadas y fritas!!)
Galletas
Oreos fritas (si, galletas Oreo; si, rebosadas y fritas!!)

Hay cosas que están tan bien como son que muchas veces podríamos pensar “para qué cambiarlas?”. Y está bien, yo soy una defensora y una amante de los clásicos. Pero incluso los clásicos pueden mejorar y divertirnos. Muchos pensarían que una Oreo no puede ser mejorada. Pero no los oigan,…

Las mejores tostadas francesas del mundo!
Desayuno o Brunch
Las mejores tostadas francesas del mundo!

Yo creo que no es casualidad que los franceses sean conocidos por tener la ciudad del amor y los dulces más ricos del mundo. El amor y los postres van siempre de la mano y ellos son el ejemplo de eso! Es que si el mundo fuera un postre, los…

Galletas suaves de Jengibre
Galletas
Galletas suaves de Jengibre

Hay cosas y personas que vemos y automáticamente nos hacen sonreír. Estas galletas son así, y además me hicieron reflexionar algo muy lindo que quiero compartir hoy con ustedes. Yo tiendo a pensar y tratar de entender todo lo que pasa a mi alrededor, desde que tengo uso de razón…

Coffee Cake de streusel de canela
Barras
Coffee Cake de streusel de canela

Siempre he creído que el amor es lo que se siente la noche de Navidad si nos detenemos de abrir los regalos y simplemente escuchamos y vemos lo que hay a nuestro alrededor (o la mañana, dependiendo de sus tradiciones). En mi casa siempre se han abierto los regalos a…

Las mejores trufas de chocolate del mundo!
Libres de gluten
Las mejores trufas de chocolate del mundo!

Estoy firme y absolutamente convencida de que muchos de los mejores recuerdos de mi vida involucran comida, involucran a personas que quiero sentadas alrededor de una mesa, involucran estar en un carro comiendo helado y cantando Taylor Swift a todo volumen con mis amigas. Mis recuerdos favoritos casi siempre vienen…

Una receta de donas riquísimas!
Bollería
Una receta de donas riquísimas!

No les parece lo más bonito de la vida cuando ven sonreír a alguien que adoran y saber que ustedes fueron los causantes de esa sonrisa? <3. Para mi, la parte más bonita y divertida del amor es hacerle saber a la otra persona de millones de formas distintas lo…

Milkshake de S'mores!
Bebidas
Milkshake de S'mores!

Saben la obsesión loca de amor de una niña de 13 años con One Direction?, ese amor irracional e incomprensible?. Bueno, ese es el amor que yo tengo con las milkshakes. Es que son demasiaaaaado fáciles de hacer y demasiaaaaado ricas. Si, con muchas A para que entiendan que es…

Fondue de chocolate
Brownies
Fondue de chocolate

Yo creo que todos podemos coincidir en que aunque sea uno de nuestros mejores recuerdos implica algo que pasó de forma improvisada. A veces hay algo mágico que sucede sin que lo planifiquemos y que nunca podría ni podrá compararse a cosas que hemos planificado por mucho tiempo. Les ha…

Galletas de avena con trocitos de chocolate
Galletas
Galletas de avena con trocitos de chocolate

Se acuerdan las galletas con trocitos de chocolate? El primer post del blog!! <3. Pues yo tengo 3 galletas favoritas en el mundo y cada una tiene una función especial en mi vida (si, las galletas en mi vida tienen funciones y creo que todos deberíamos regirnos así) Pues, las…

Crepes con Nutella y fresas
Desayuno o Brunch
Crepes con Nutella y fresas

Hay comidas que transportan a lugares. Hay comidas que saben a sonrisas de días lindos que están en nuestra memoria. Hay comidas que nos recuerdan a personas. Las crepes son todas estas cosas para mi. Me llevan a viajes, a noches con mi familia y mis amigos compartiendo con una…

El mejor chocolate caliente
Bebidas
El mejor chocolate caliente

Sentirse amado y atendido por alguien a quien queremos es uno de los placeres más bonitos de la vida. En mi caso, muchos de estos recuerdos con los cuales relaciono sentirme querida y cuidada, están relacionados con chocolate caliente. Es como la bebida reconfortante por excelencia para mi. Cuando estoy…

¡Sí, hay mucho más!