Chocolate

Galletas con trocitos de chocolate
Galletas
Galletas con trocitos de chocolate

A mi me encantaría decir que nací con la batidora en una mano y una manga pastelera en la otra, pero la verdad es que no es así. De hecho, era más bien despistada en la cocina (y bueno, lo soy en muchas otras cosas). Pero un día me provocó…

Receta de la torta Selva Negra clásica y deliciosa
Frostings y cremas
Receta de la torta Selva Negra clásica y deliciosa

Para todo en la vida hay excepciones. Seguro les ha pasado alguna vez que han dicho "a mi no me gusta comer fresas" (por decir algo) y de repente prueban un helado de fresas que les cambia la vida. Algo así soy yo con los postres con alcohol. Generalmente no…

Pancakes de Reese's
Desayuno o Brunch
Pancakes de Reese's

Este post es patrocinado por International Delight Es evidente que estoy en una fase de mi vida en la que soy adicta a los pancakes, y es una fase de la que espero no salir nunca! Pero debo admitir que desde hace un tiempo he querido experimentar con nuevos sabores…

Coffee cake de almendras con cerezas
Barras
Coffee cake de almendras con cerezas

Cuál es su fruta favorita de todos los tiempos? La mía es la cereza, cuando está en temporada siento que podría comer kilos y kilos y no aburrirme nunca. Me siento a ver alguna serie en la televisión con un bowl inmenso de cerezas y soy muy feliz con ese…

La mejor tarta de calabaza del mundo (súper fácil!)
Frostings y cremas
La mejor tarta de calabaza del mundo (súper fácil!)

Yo no me considero una persona resistente a los cambios, y es algo que, sinceramente, me gusta mucho de mi. No les puedo mentir, obviamente han habido momentos en mi vida en los que hubiese preferido que nada cambiara; pero creo que concordarán conmigo en que resistirse ante los cambios…

Tartaleta con crema pastelera y frutas
Frostings y cremas
Tartaleta con crema pastelera y frutas

Ustedes creen posible que esta receta no estuviese desde antes en el blog?. Yo no lo puedo creer, deberían regañarme, porque es una receta que he hecho infinidad de veces en mi casa (de verdad, muchas más veces de las que podría contar) y que además, es FACILÍSIMA y adoro…

Trufas de chocolate y Crema Irlandesa (Baileys)
Libres de gluten
Trufas de chocolate y Crema Irlandesa (Baileys)

Este post es patrocinado por International Delight Hay comidas que no van al estómago sino directo al corazón. Las trufas de chocolate, para mi, son unas de ellas. Cuando era pequeñita, en ocasiones muy especiales mi mamá compraba trufas de chocolate en una pastelería súper famosa de mi ciudad. Eran…

Trufas de coco y chocolate
Libres de gluten
Trufas de coco y chocolate

He escuchado montones de veces eso de que "las mejores cosas son las que no se planifican", y tengo que aceptar que al menos hoy, eso es verdad. Esta receta no estaba planificada para salir, pero la hice y sentí que tenía que contárselas! Primero que nada, déjenme aclararles que…

Pavlova con dulce de leche y fresas
Libres de gluten
Pavlova con dulce de leche y fresas

Si me preguntan a mi, muy poquitas cosas en la vida son más bonitas que consentir a alguien que quieres con un dulce que le gusta demasiado. Los que hornean seguido saben que esto es cierto, nada se compara con la sensación de consentir a quienes amas con un dulcito…

Cupcakes de brownie con frosting de chocolate (en forma de corazón!)
Brownies
Cupcakes de brownie con frosting de chocolate (en forma de corazón!)

San Valentín es un día que se define por varias cosas preciosas: -Muchos corazones por todos lados -Mensajitos rosados y románticos en todas partes -Y mi favorita de todas: MUCHO chocolate! y esta receta está pensada precisamente para contribuir con esta parte del día con más chocolate del año (después…

Ponche crema tradicional y de chocolate (con imprimibles gratis!)
Bebidas
Ponche crema tradicional y de chocolate (con imprimibles gratis!)

Yo soy una completa enamorada de las tradiciones. Me encanta conocer las tradiciones de cada familia, me parece algo muy bonito el hecho de tener actividades con los que queremos que perduran en el tiempo y que son parte de los más bonitos recuerdos que llegamos a tener. En mi…

Brigadeiros
Libres de gluten
Brigadeiros

Cada quien tiene una razón para despertarse a trabajar por lo que quiere en las mañanas. Para algunos son cosas, para otros son viajes y para otros son personas. Mi razón más importante para despertarme por las mañanas y ser una mejor persona es mi mamá. No importa qué tan…

Torta de chocolate libre de gluten con buttercream de chocolate
Buttercream
Torta de chocolate libre de gluten con buttercream de chocolate

Ultimamente he estado pensando que la empatía es una de mis cualidades favoritas en una persona. Alguien me cae mejor automáticamente si veo que es capaz de tratar de ponerse en el lugar del otro para entenderlo mejor o poder ayudarlo. Como esa cualidad me encanta, trato de trabajar en…

Banoffee pie (sin horno y con la receta del merengue perfecto!)
Merengue
Banoffee pie (sin horno y con la receta del merengue perfecto!)

Mi parte favorita de viajar, sin ni un pedacito chiquito de duda, es comer. Prácticamente organizo mis viajes en torno a los sitios donde quiero comer y la comida que quiero probar. Hace unos años estuve en Inglaterra y probé este postre que ellos hacen muchísimo, cuando estuve ahí no…

Tres leches de chocolate
Merengue
Tres leches de chocolate

Todos tenemos algunos mantras por los que regimos nuestra vida. Algunos de los míos son: -Hay que ser malcriado para las metas y flexible con respecto a las formas de llegar a ellas. -No importa que pase contigo o a tu alrededor, siempre sé amable. Nunca sabes con qué problemas…

Tartaletas de doble chocolate con merengue Suizo
Merengue
Tartaletas de doble chocolate con merengue Suizo

Yo estoy convencida de que si antes de nacer participamos en una lotería de mamás, yo fui la que ganó el premio más grande de todos. Siempre lo he visto así, siempre me he sentido la persona más afortunada del mundo por tener como ejemplo a la mamá con los…

Brownies de Mocha (café y chocolate)
Brownies
Brownies de Mocha (café y chocolate)

Hay gente que dice que la rueda es la invención más importante de la historia. Otros dicen que es el fuego. Otros dicen que es el Internet. Y yo no concuerdo con ninguno de ellos, el mejor invento de la historia es el chocolate!!, están de acuerdo conmigo? El chocolate…

¡Sí, hay mucho más!