Para verano

Bavaroise de Ponche Crema (receta sin horno!)
Para invierno
Bavaroise de Ponche Crema (receta sin horno!)

Tenía una botella de Ponche Crema casero recién hecho y mi cabeza no paraba de pensar en hacer algún postre con ese sabor tan rico y característico de la Navidad que tanto adoro. Quería algo fresco, que no fuera muy pesado, y diferente. Debo admitir que esta receta cumple y…

Helados fáciles de pie de limón cubiertos de chocolate blanco
Helados
Helados fáciles de pie de limón cubiertos de chocolate blanco

Una de las cosas que más me gusta de la comunidad que hemos creado juntos es que gracias a ustedes pruebo hacer cosas que jamás se me habrían ocurrido hacer. Estos helados son una delicia absoluta que salieron de ideas y recomendaciones de los mejores insta-amigos y lectores del mundo:…

Muffins de limón con glaseado de limón
Para invierno
Muffins de limón con glaseado de limón

El trio de mis sabores favoritos son: -Chocolate -Dulce de leche -Limón Amo todo lo que tenga limón, y esta receta era una que no podía faltar en mi blog porque son unos Muffins sencillitos y caseros, pero llenos de muchísimo sabor!

Tarta sin horno de Oreo y Dulce de Leche
Para invierno
Tarta sin horno de Oreo y Dulce de Leche

Preparar postres es mi terapia de relajación favorita. Esta tarta me vino a la mente un día que sentía que necesitaba meterme en la cocina a inventar algo nuevo, y podemos decir que no sólo terminé relajada, también muy extremadamente contenta por lo deliciosa que es!

Bienmesabe de coco
Merengue
Bienmesabe de coco

Después de algún tiempo sin escribir en mi blog, sentí que tenía que volver por todo lo alto y con la receta que más me han pedido en los últimos meses: un Bienmesabe de coco perfecto!

Cupcakes de limón con frosting de fresa
Para invierno
Cupcakes de limón con frosting de fresa

Cuando empiezan a llegar los días soleados mi emoción es astronómica. Siendo la niña caribeña que soy, los meses fríos y nublados no se van lo suficientemente rápido para mi gusto. Y si, aunque amo los meses de chocolate caliente y dulces más acordes al clima frio, no podía esperar…

Delicia de Reese's (chocolate y mantequilla de maní), sin horno!
Caramelo
Delicia de Reese's (chocolate y mantequilla de maní), sin horno!

Este post es patrocinado por International Delight Hay 3 sabores que jamás me aburren: -Chocolate (obvio!) -Limón (lo adoro, era mi sabor de helado favorito cuando estaba pequeñita) -La combinación de chocolate y mantequilla de maní / cacahuete. Me obsesiona! Hay sabores con los que me obsesiono momentáneamente, y llega…

Pavlova de almendras, dulce de leche y fresas
Chocolate
Pavlova de almendras, dulce de leche y fresas

Soy una mala, mala blogger. Un desastre total y rotundo. Hoy es 15 de febrero, un día después del día de San Valentín. Y esta se suponía que iba a ser mi receta para publicarles para el 14 de febrero y se me olvidó completamente. Pero hey, yo soy de…

La mejor receta de Tiramisú (clásico o de chocolate)
Caramelo
La mejor receta de Tiramisú (clásico o de chocolate)

Muchas veces lo hago cuando no encuentro las palabras que expresen lo que siento, y a través de la cocina siento que puedo hacerlo. Creo que es una de mis cosas favoritas de hornear. Amo consentir a la gente que quiero, pero muchas veces se me hace difícil expresarme con…

Cheesecake clásica con cobertura de Nutella
Chocolate
Cheesecake clásica con cobertura de Nutella

Hay personas que vemos y creemos que nos van a caer malísimo, y resultan terminando ser nuestros mejores amigos. Hay combinaciones extrañas que jamás nos imaginaríamos hacer y luego nos preguntamos cómo es que no se nos había ocurrido antes. Bueno, esta receta es algo así. Ya les he contado…

Sandwiches de galletas y helado
Galletas
Sandwiches de galletas y helado

Ustedes se acuerdan del Monstruo Come Galletas?, el monstruito azul de Plaza Sésamo para el que las galletas eran lo más importante de su vida?. Bueno, yo estoy casi 100% segura de que soy familia de ese señor, si me pongo a buscar en mi árbol genealógico seguro el apellido…

El mejor helado de chocolate y Nutella del mundo!
Frostings y cremas
El mejor helado de chocolate y Nutella del mundo!

Desde que abrí el blog ha habido muchas cosas que he aprendido sobre la marcha. Cuando yo comencé con esto ya sabía muchas cosas, pero estaba segura de qué fuera lo que fuera que pasara, iba a aprender mucho más de lo que ya sabía, y estoy más segura aun…

Cheesecakes de chocolate y marshmallows, sin horno!
Caramelo
Cheesecakes de chocolate y marshmallows, sin horno!

Si me han leído aunque sea una vez antes de este post saben que mi relación con las cheesecakes es amor nivel los viejitos de la película Up!, es algo precioso y para toda la vida. Las cheesecakes son genuinamente mi postre favorito en el mundo (si, ya sé que…

Torta de limón con glaseado de limón
Chocolate
Torta de limón con glaseado de limón

Si me han leído varias veces antes de este post saben algunas cosas de mi como que: -Amo el verano (y soy feliz de vivir en un país con un verano eterno. Si, eterno, todo el año!!) -Amo las recetas sencillas y deliciosas -Creo que la simplicidad es lo más…

Cheesecake de pie de limón, sin horno!
Para invierno
Cheesecake de pie de limón, sin horno!

Los reto a pensar en algo que no sea amable del verano. Tiene sol, tiene calorcito, tiene vacaciones, tiene risas, tiene noches largas, tiene momentos lindos; a que no se les ocurra algo que no les guste? Ya va!, no es que venga aquí a decirles que no me gusta…

¡Sí, hay mucho más!