Con licor

Bavaroise de Ponche Crema (receta sin horno!)
Día del padre
Bavaroise de Ponche Crema (receta sin horno!)

Tenía una botella de Ponche Crema casero recién hecho y mi cabeza no paraba de pensar en hacer algún postre con ese sabor tan rico y característico de la Navidad que tanto adoro. Quería algo fresco, que no fuera muy pesado, y diferente. Debo admitir que esta receta cumple y…

Bienmesabe de coco
Merengue
Bienmesabe de coco

Después de algún tiempo sin escribir en mi blog, sentí que tenía que volver por todo lo alto y con la receta que más me han pedido en los últimos meses: un Bienmesabe de coco perfecto!

Ponche crema navideño (receta hecha desde cero, sin flan)
Caramelo
Ponche crema navideño (receta hecha desde cero, sin flan)

Como pasa con los lugares y con las personas que amamos, hay recetas a las que volvemos una y otra vez. Todos los meses de Diciembre desde que tengo el blog esta es una de las recetas más buscadas y pedidas (hablando de eso, este vendría siendo el quinto diciembre…

Ponche crema clásico y Ponche crema de coco
Bebidas
Ponche crema clásico y Ponche crema de coco

Mi parte indiscutiblemente favorita de la Navidad es compartir las tradiciones con las que crecí desde chiquitita con los que más quiero. Amo un montón que son fechas en las que nos reencontramos con personas que tenemos mucho tiempo sin ver y siempre hay un aura como de alegría en…

Las mejores trufas de chocolate del mundo!
Caramelo
Las mejores trufas de chocolate del mundo!

Estoy firme y absolutamente convencida de que muchos de los mejores recuerdos de mi vida involucran comida, involucran a personas que quiero sentadas alrededor de una mesa, involucran estar en un carro comiendo helado y cantando Taylor Swift a todo volumen con mis amigas. Mis recuerdos favoritos casi siempre…

Mousse de Baileys y Ponche Crema
Para verano
Mousse de Baileys y Ponche Crema

Navidad es sinónimo de reuniones familiares y con amigos, con comida y muchos coctelitos y tragos ricos. Al menos así lo es para mi. La cosa está en que yo nunca he sido muy fan del licor. No es que no tomo, sino que no me llama mucho la atención.…

Torta de croissants con bananas Foster
Chocolate
Torta de croissants con bananas Foster

Si, volvió la locura de las tortas de Croissants. Es que quedé demasiado enamorada de la de Nutella y tenía que hacer otra. Y, además de Nutella, qué otra cosa queda perfecta con casi todo?, bananas, por supuesto!!! Esta es un poquito más complicada que la torta de croissants…

Trufas de Oreo
Con licor
Trufas de Oreo

¿No les ha pasado que ven algo y dicen “yo jamás podría hacer eso”?. De seguro que si, y mucho más seguro aún, en varias oportunidades les ha tocado hacer algo que pensaron que jamás podrían hacer y luego de que está hecho dicen “eso era todo?”. A mi si,…

Receta de la torta Selva Negra clásica y deliciosa
Chocolate
Receta de la torta Selva Negra clásica y deliciosa

Para todo en la vida hay excepciones. Seguro les ha pasado alguna vez que han dicho "a mi no me gusta comer fresas" (por decir algo) y de repente prueban un helado de fresas que les cambia la vida. Algo así soy yo con los postres con alcohol. Generalmente no…

Trufas de chocolate y Crema Irlandesa (Baileys)
Para invierno
Trufas de chocolate y Crema Irlandesa (Baileys)

Este post es patrocinado por International Delight Hay comidas que no van al estómago sino directo al corazón. Las trufas de chocolate, para mi, son unas de ellas. Cuando era pequeñita, en ocasiones muy especiales mi mamá compraba trufas de chocolate en una pastelería súper famosa de mi ciudad. Eran…

Trufas de coco y chocolate
Libres de gluten
Trufas de coco y chocolate

He escuchado montones de veces eso de que "las mejores cosas son las que no se planifican", y tengo que aceptar que al menos hoy, eso es verdad. Esta receta no estaba planificada para salir, pero la hice y sentí que tenía que contárselas! Primero que nada, déjenme aclararles que…

Ponche crema tradicional y de chocolate (con imprimibles gratis!)
Bebidas
Ponche crema tradicional y de chocolate (con imprimibles gratis!)

Yo soy una completa enamorada de las tradiciones. Me encanta conocer las tradiciones de cada familia, me parece algo muy bonito el hecho de tener actividades con los que queremos que perduran en el tiempo y que son parte de los más bonitos recuerdos que llegamos a tener. En mi…

Brigadeiros
Para invierno
Brigadeiros

Cada quien tiene una razón para despertarse a trabajar por lo que quiere en las mañanas. Para algunos son cosas, para otros son viajes y para otros son personas. Mi razón más importante para despertarme por las mañanas y ser una mejor persona es mi mamá. No importa qué tan…

Flan o quesillo de café
Para invierno
Flan o quesillo de café

Un buen flan parece ser muchas veces algo complicadísimo, no les parece?. Recuerdo que antes de aprender, cada vez que me servían uno quedaba completamente maravillada ante lo precioso de su presentación, lo rico de su sabor y lo increíble de su textura. En mi cabeza, hacer eso no podía…

Ponche crema de sabores!! (Oreo y Chocolate)
Bebidas
Ponche crema de sabores!! (Oreo y Chocolate)

La mejor manera de tener más creatividad es ejercitándola todos los días!. Y la creatividad no es solo inventar algo distinto, sino también tener la capacidad de ver en algo simple la base para crear miles de oportunidades de crear cosas nuevas. Ya les he contado que la parte…

Quesillo
Para invierno
Quesillo

Hay dulcitos que son tan de toda la vida que uno casi cree que se hacen solos, no les pasa?. Acá en Venezuela, ir a un cumpleaños sin quesillo es como no ir. De verdad ni siquiera me acuerdo de cuál fue el primer quesillo que probé, pero sin…

Ponche Crema
Bebidas
Ponche Crema

La Navidad es la época por excelencia para consentir. Bueno, ok, para mi es que si todo el año, creo que consentir a las personas que quiero está en mi top 5 de cosas favoritas en el mundo (incluyéndolos a ustedes). Pero imagínense que en Navidad eso se multiplica…

Mugcake de Ponche Crema (o ponche de huevo)
Para invierno
Mugcake de Ponche Crema (o ponche de huevo)

Me he dado cuenta de que ustedes están amando los mugcakes tanto como yo, y es que cómo no?, son deliciosos, rápidos y facilisísimos de hacer. Y ahora que estamos en el mes de la navidad las visitas en casa son muchas, y a veces sorpresivas, y a mi siempre…

¡Sí, hay mucho más!