Por tipo de receta

La mejor torta tres leches
Chocolate
La mejor torta tres leches

Antes de comenzar con esta receta es importante que sepan que el chocolate es una parte muy importante de mi vida. Extremadamente importante. Quiero al chocolate más que a muchas personas que conozco. Y aun así esta torta, que no tiene chocolate, es una de mis favoritas. La idea…

Receta de Waffles sin levadura
Para invierno
Receta de Waffles sin levadura

Con este post creo que completo el santo grial de mis recetas básicas para mi comida favorita del día y del mundo entero, el desayuno! <3. Ya les di la de mis pancakes favoritas, la de mis crepes, y ahora esta!. Y ahora ya saben las 3 recetas en…

Waffles de brownies
Para invierno
Waffles de brownies

El desayuno es la comida más importante del día. Cuántas veces hemos leído y escuchado eso?, miles. Los nutricionistas lo dicen, los doctores lo repiten, la ciencia nos lo enseña. Y quién soy yo para discutir con la ciencia?. No, no, no. Esa señora no debe ser desafiada. Y…

Milkshake de Oreo
Caramelo
Milkshake de Oreo

Estos días de Semana Santa que acaban de pasar me había propuesto no cocinar demasiado y descansar un poco. Pero la verdad es que cuando te gusta tanto hacer algo, como me pasa a mi con la cocina, no puedes alejarte demasiado tiempo de estarlo haciendo porque te sientes…

Trufas de Oreo (versión San Valentín!)
Caramelo
Trufas de Oreo (versión San Valentín!)

Como se imaginarán, yo adoro San Valentín!. Es que qué puede no gustarme de un día para celebrar el amor y dónde está bien visto comer chocolate durante las 24 horas que dura? (ok, está bien, yo no necesito una excusa para celebrar el amor, ni mucho menos para…

Cheesecake clásica con topping de fresas
Chocolate
Cheesecake clásica con topping de fresas

Las cheesecakes son unos de mis postres favoritos. Si, yo se que digo mucho eso, y es que adoro los dulces. Pero en serio, desde el fondo de mi corazón (y digo esto con una cara a lo Nick Carter en los 90’s con los Backstreet Boys) las cheesecakes…

Ponche Crema
Bebidas
Ponche Crema

La Navidad es la época por excelencia para consentir. Bueno, ok, para mi es que si todo el año, creo que consentir a las personas que quiero está en mi top 5 de cosas favoritas en el mundo (incluyéndolos a ustedes). Pero imagínense que en Navidad eso se multiplica…

Trifle de brownie, pudín de chocolate y fresas
Día del padre
Trifle de brownie, pudín de chocolate y fresas

Podría hacer este post acerca de todos los beneficios científicamente probados que trae el comer chocolate. Pero ustedes lo saben, yo lo sé, y puede resumirse en una sola palabra: Felicidad. Y la felicidad enamora. Y el chocolate me ha dado tanta alegría en la vida que puedo asegurar…

La mejor torta de zanahoria
Chocolate
La mejor torta de zanahoria

Este post se debería llamar “Torta de zanahoria: amor por los lectores del blog”, pero era un título muy largo entonces no lo puse así. Pero es que les voy a ser sincera, a mi no me gustaba ni un poquito la torta de zanahoria, pero me la pidieron…

Pudín de chocolate
Caramelo
Pudín de chocolate

Hay cosas que uno simplemente sabe por que sabe. La mayoría de ellas, las aprendiste de tu familia. En mi casa aprendí, sin darme cuenta, a relacionarme de forma amable y educada con los demás, a tener siempre una sonrisa, a perseguir lo que quieres y a trabajar en…

Torta helada de Banana Split
Helados
Torta helada de Banana Split

Hay personas a las que les gusta más el frío que el calor. Hay personas a las que les gusta más el calor que el frío. Yo soy del segundo tipo, y lo de vivir en un eterno verano es algo que me encanta por muchas razones. Adoro poder…

Quesillo con queso crema
Para invierno
Quesillo con queso crema

Ustedes creen que yo soy la que les enseña recetas y tips, y no se imaginan todo lo que yo aprendo con lo que ustedes me preguntan y me recomiendan!, la receta de hoy es algo que experimenté gracias a la recomendación de una de mis seguidoras en el…

Torta de Banana (versión saludable)
Chocolate
Torta de Banana (versión saludable)

¿No les pasa que sienten que a veces algunas personas a su alrededor parecen haber olvidado que muchos crecimos tomando juguitos (zumos) con azúcar en el almuerzo o comiendo postrecitos los fines de semana?. A mi si. Últimamente siento que hay una especie de ataque hacía toda la comida que…

Pie de limón
Frutales
Pie de limón

En Venezuela nuestro clima es absolutamente tropical; si fuera socialmente aceptable, podríamos pasar todo el año en shorts y sandalias de playa y no pasaríamos frio, incluso si está lloviendo afuera; y si, yo sé que a los que viven fuera de este tipo de climas les puede parecer lo…

Galletas de brownie y M&M’s (usando mezcla de cajita!)
Caramelo
Galletas de brownie y M&M’s (usando mezcla de cajita!)

Hay una frase que dice “segundas partes nunca fueron mejores”. Pero estoy segurísima de que a la persona que dijo eso por primera vez no se le había ocurrido ponerle M&M’s navideños a sus galletas de brownie favoritas. Y es que tenía una cajita para hacer brownies que se vencía…

Mugcake de Ponche Crema (o ponche de huevo)
Caramelo
Mugcake de Ponche Crema (o ponche de huevo)

Me he dado cuenta de que ustedes están amando los mugcakes tanto como yo, y es que cómo no?, son deliciosos, rápidos y facilisísimos de hacer. Y ahora que estamos en el mes de la navidad las visitas en casa son muchas, y a veces sorpresivas, y a mi siempre…

Milkshake de chocolate y galletas
Bebidas
Milkshake de chocolate y galletas

En este punto ya se habrán dado cuenta de lo mucho que me gustan las merengadas para las merienditas, adoro lo prácticas y rápidas que son de hacer y son deliciosas!. La milkshake de esta semana compite fuertemente con mi favorita: la de mantequilla de maní y chocolate!. La hice…

Suspiros o Merengues perfectos
Merengue
Suspiros o Merengues perfectos

La receta de hoy es una de las que me dio la mayor cantidad de problemas durante mas tiempo. No saben todas las veces que intenté hacer merengue que no me levantó, que me quedó con una textura grumosa o que me quedó muy dulce. Era horrible, cada vez que…

El secreto detrás del frosting perfecto para cupcakes
Cupcakes
El secreto detrás del frosting perfecto para cupcakes

No puedo creer que en menos de 48 horas de haber inaugurado el blog ya cuente con más de 1000 seguidores en Instagram. Estoy tan agradecida y emocionada por esto que se me ocurrió decirles un secreto que hará que sus cupcakes pasen a verse de "hechos en casa" a…

¡Sí, hay mucho más!