Vasitos de Oreo para Halloween

30 octubre

Yo siempre fui de esas niñas que le dice a la mamá un domingo a las 9:30 de la noche que al día siguiente tenía que llevar 2 unicornios al día siguiente al colegio a las 7 de la mañana. Ya sé que Halloween es este fin de semana y que esta receta tuvo que haber salido antes, pero la verdad es que no me decidí sino hasta hoy a hacerla!

Vasitos halloween

Como me decidí hoy mismo a hacerla, tenía que ser una receta fácil. Esta me la enseñó una amiga y es completamente ADICTIVA. La hacían en su familia desde hace mucho tiempo y a mi parecer es como una marquesa de Oreo deconstruida. De verdad es una delicia absoluta y muy muy muy muy pero MUY fácil de preparar porque básicamente hay que poner todos los ingredientes en una licuadora o procesador, enfriar, y listo!

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Y tampoco quería que la decoración fuera algo complicado porque bueno: 1. estamos en Pandemia y nadie tiene tiempo de estar buscando cosas extrañas por ahí, y 2. porque ya sabemos que falta nada para el día de Halloween!

Tengo la suerte de que cerca de mi casa hay una tienda de bombones donde tenían esas calabacitas preciosas de chocolate, pero la verdad es que en un principio iba simplemente a usar de esas bolitas de chocolate que vienen envueltas en aluminio con un dibujito de calabaza. En casi todos los supermercados hay cosas de Halloween este fin de semana, y también te pueden servir unos ojitos de chocolate o de azúcar, o incluso gomitas en forma de gusanitos que parezca que salen de la tierra. Puedes, también, hacer una combinación de tus decoraciones favoritas! seguro que en alguna panadería, pastelería o supermercado puedes conseguir algo que te sirva sin complicarte demasiado.

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Si tienen alguna duda con respecto a los ingredientes o la preparación, si quieren sugerir o pedir una receta, o si prepararon estos vasitos de Oreo y me quieren contar cómo les quedaron (me encantaría saber su experiencia!), no duden en ponerlo en los comentarios abajo.

Además, recuerden que amo ver las fotos de lo que hacen con mis recetas!, pueden enviármelas por Instagram etiquetándome en @anaisalopez, o usando mis hashtags #AnnasPasteleria y #RecetasQueNoFallan.

Que tengan un lindísimo día!,

Anaísa

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MUCHÍSIMAS MUCHÍSIMAS GRACIAS por confiar en mis recetas.

Receta

Descripción

Porción: 4

Ingredientes

  • 60 gramos (10 unidades) de galletas tipo María
  • 110 gramos (10 unidades) de galletas Oreo
  • 100 mililitros de leche evaporada (puede sustituirse por leche común)
  • 370 gramos (1 lata) de leche condensada
  • 55 gramos (¼ taza) de queso crema
  • 6 galletas tipo Oreo trituradas y adicionales, para decorar
  • Decoraciones comestibles (pueden ser calabazas de chocolate, ojos de azúcar o gomitas de gusanitos)

Preparación

  • Poner todos los ingredientes en un bowl mediano, en el vaso de una licuadora o en el vaso de un procesador de alimentos y batir o licuar hasta que se tenga una pasta homogénea (es normal que a veces queden algunos grumos de galletas)
  • Verter la mezcla en vasitos aptos para el frio. Llevar al congelador por al menos 2 horas, para que la mezcla espese.
  • Después, decorar con las galletas Oreo trituradas y de la forma deseada.