Día de la madre


Coffee cake de almendras con cerezas

07 octubre, 2018

Cuál es su fruta favorita de todos los tiempos? La mía es la cereza, cuando está en temporada siento que podría comer kilos y kilos y no aburrirme nunca. Me siento a ver alguna serie en la televisión con un bowl inmenso de cerezas y soy muy feliz con ese placer tan sencillo y delicioso. Ahora estoy pegada viendo otra vez desde el principio New Girl porque no puedo superar que se acabó. Ustedes están viendo alguna serie? De hecho, mi obsesión con las cerezas es tal que en realidad muchas veces escogería cerezas antes que chocolates y galletas. Es…
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Tartaleta con crema pastelera y frutas

08 agosto, 2018

Ustedes creen posible que esta receta no estuviese desde antes en el blog?. Yo no lo puedo creer, deberían regañarme, porque es una receta que he hecho infinidad de veces en mi casa (de verdad, muchas más veces de las que podría contar) y que además, es FACILÍSIMA y adoro con completa locura. Este tipo de tartaletas me recuerdan muchísimo a mi infancia, porque mi mami solía comprar unas parecidas a estas los fines de semana para consentirnos, así que instantáneamente me llevan a recuerdos bonitos con mi hermano, mi hermana y mi familia. Además, adoro que pueden personalizarse y…
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Brazo gitano (o cake roll) de Red Velvet

02 junio, 2018

Este post es patrocinado por International Delight This post is sponsored by International Delight Les aseguro que les escribo la frase “alma gemela” e instantáneamente al leerla piensan en una relación romántica, verdad?. Pues yo creo que además de almas gemelas románticas, también existen las almas gemelas de amistad. Hay amigas con las que hacemos una conexión increíble desde el primer momento que las conocemos, con las que no hay vergüenza, con las que hacemos viajes inolvidables, con las que nos reímos de las cosas más tontas y con las que podemos contar para que estén ahí cuando las necesitamos…
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Trufas de coco y chocolate

05 noviembre, 2017

He escuchado montones de veces eso de que "las mejores cosas son las que no se planifican", y tengo que aceptar que al menos hoy, eso es verdad. Esta receta no estaba planificada para salir, pero la hice y sentí que tenía que contárselas! Primero que nada, déjenme aclararles que en realidad esta receta es hecha a base de una mezcla de Brigadeiros y no de trufas clásicas. Si no leyeron mi post de la semana pasada, les cuento. Los Brigadeiros son una especie de trufas de chocolate típicas de las celebraciones en Brasil, son hechas a base de leche…
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Pavlova con dulce de leche y fresas

06 septiembre, 2017

Si me preguntan a mi, muy poquitas cosas en la vida son más bonitas que consentir a alguien que quieres con un dulce que le gusta demasiado. Los que hornean seguido saben que esto es cierto, nada se compara con la sensación de consentir a quienes amas con un dulcito delicioso que salió de nuestras manos y que sabemos que les encanta. Cuando me di cuenta de que se acerca el día del padre automáticamente pensé en esta receta. Últimamente mi papá me pide que haga pavlova en cada oportunidad que tiene, y esta que les enseño hoy es su…
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Pancakes de Red Velvet con glaseado de queso crema

02 diciembre, 2016

A casi todas las mujeres les encanta la idea de una cena romántica con velas; y digo a CASI todas por que, a pesar de que esa me parece una idea preciosa, mi cita soñada es que alguien me diga "vamos a desayunar" o que te hagan el desayuno y lo lleven a la cama. Es que yo tengo una obsesión con la comida de desayuno. En serio, a veces pienso y no entiendo por qué comemos otra cosa que no sean pancakes, waffles, crepes, tostadas francesas o croissants si son las cosas más rica del planeta entero!!. Entonces, ahora…
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Mini cheesecakes de triple chocolate con Oreos y crema chantillí

02 abril, 2016

Yo soy de las que cree que no importa qué tan lleno estés después de una cena, siempre hay espacio para el postre. Porque es que el postre no va a el estómago, el postre va al corazón!, verdad? :) quién está de acuerdo conmigo?. Cuando estaba pensando cuales iban a ser las recetas para San Valentín de este año, sabía que tenía que tener algo que fuera como un postre increíble y elegante, como para cerrar con broche de oro una cena romántica y preciosa. No la tenía fácil, el año pasado hice el postre más romántico de la…
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Los mejores Waffles del mundo!

05 agosto, 2015

Con este post creo que completo el santo grial de mis recetas básicas para mi comida favorita del día y del mundo entero, el desayuno! <3. Ya les di la de mis pancakes favoritas, la de mis crepes, y ahora esta!. Y ahora ya saben las 3 recetas en base a las cual podría alimentarme todos los días por el resto de mi vida :) Es que ustedes no pensarían que yo les iba a dar la idea para hacer una mesa de desayuno con Waffles y no le iba a dar mi receta favorita para hacerlos, verdad!? A mi…
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Waffles de brownies

08 junio, 2015

El desayuno es la comida más importante del día. Cuántas veces hemos leído y escuchado eso?, miles. Los nutricionistas lo dicen, los doctores lo repiten, la ciencia nos lo enseña. Y quién soy yo para discutir con la ciencia?. No, no, no. Esa señora no debe ser desafiada. Y como yo soy una mujer de ciencia, me tomo muy en serio el desayuno. Creo que no sólo es la comida más importante del día, sino también la más rica!. Adoro toda la comida de desayuno (bueno, ya se habrán dado cuenta por mi obsesión con las pancakes / tortitas, y…
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Tarjetas imprimibles para el día de la madre!

05 junio, 2015

Un día de la madre no está completo sin una tarjeta linda!, verdad?. Pregúntenle a la mía, a la que todos los años desde que tengo uso de razón le he hecho una tarjeta linda por este día (y por su cumpleaños, y por cualquier cosa, me encanta hacer tarjetas!). Pero este año es distinto, este año es el primer día de las madres que celebro con el blog y quise compartirles un pedacito de esta tradición mía que tanto me gusta!. Estas linduritas serán las que acompañarán el desayuno del domingo con mi super Bar de Waffles, Pancakes y…
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