Chocolate


Trufas de Oreo (versión San Valentín!)

02 junio, 2015

Como se imaginarán, yo adoro San Valentín!. Es que qué puede no gustarme de un día para celebrar el amor y dónde está bien visto comer chocolate durante las 24 horas que dura? (ok, está bien, yo no necesito una excusa para celebrar el amor, ni mucho menos para comer chocolate, pero es lindo tener un día oficial para hacerlo! :D) Además, siempre hay algo en el ambiente en ese día que hace que todo el mundo que ves en la calle esté sonriendo, o parejas tomadas de la mano, o chicos caminando con ramos de flores y globos de…
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Trifle de brownie, pudín de chocolate y fresas

03 marzo, 2015

Podría hacer este post acerca de todos los beneficios científicamente probados que trae el comer chocolate. Pero ustedes lo saben, yo lo sé, y puede resumirse en una sola palabra: Felicidad. Y la felicidad enamora. Y el chocolate me ha dado tanta alegría en la vida que puedo asegurar con total convencimiento de que lo amo. Con locura, pasión y desenfreno. Saben esas personas que dicen que no les gusta el chocolate?, también pueden definirse con una sola palabra: mentirosos. Y si de verdad no les gusta, creo que no ven las cosas lindas de la vida y por lo…
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Pudín de chocolate

02 febrero, 2015

Hay cosas que uno simplemente sabe por que sabe. La mayoría de ellas, las aprendiste de tu familia. En mi casa aprendí, sin darme cuenta, a relacionarme de forma amable y educada con los demás, a tener siempre una sonrisa, a perseguir lo que quieres y a trabajar en lo que te gusta, entre muchas otras cosas; esta receta es una de esas. Hay algo en el pudín de chocolate que lo hace súper reconfortante. Si estoy decaída por una gripe o siento que tengo el mundo encima por cualquier cosa, mi mamá me hace este pudín y siempre…
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Galletas de brownie y M&M’s (usando mezcla de cajita!)

12 septiembre, 2014

Hay una frase que dice “segundas partes nunca fueron mejores”. Pero estoy segurísima de que a la persona que dijo eso por primera vez no se le había ocurrido ponerle M&M’s navideños a sus galletas de brownie favoritas. Y es que tenía una cajita para hacer brownies que se vencía en 2 días, y de repente abrí la despensa y estaba una bolsa de M&M’s de navidad a la que casi casi le pegaba un rayito de sol directamente. Ok. Estoy exagerando. Pero en mi imaginación si fue algo como así, y además, sonó la música que suena en las…
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Milkshake de chocolate y galletas

11 mayo, 2014

En este punto ya se habrán dado cuenta de lo mucho que me gustan las merengadas para las merienditas, adoro lo prácticas y rápidas que son de hacer y son deliciosas!. La milkshake de esta semana compite fuertemente con mi favorita: la de mantequilla de maní y chocolate!. La hice con unas galletitas que me encantan, Chocochitas!!, son unas mini galletitas de vainilla con chispas de chocolate. Cuando no tengo Chocochitas uso cualquier otro tipo de galletas de vainilla que tenga en la casa. La idea de las Milkshakes es hacer algo fácil y rápido con lo que se tiene,…
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