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Flanes y Quesillos
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Una de las cualidades que más trato de cultivar en mi (y de las que más me gusta en las personas) es la de ser agradecido. Por eso, este año decidí celebrar por primera vez Thanksgiving (el día de Acción de Gracias). Animé a toda mi familia y a mis mejores amigas y vamos a hacer juntos una linda cena para celebrar el hecho de estar sanos, juntos y con la capacidad de crear y crecer. Y bueno, ya que estamos en confianza puedo decirles a ustedes que otra de las razones para hacer esta cena es que tengo una…

La mejor torta tres leches
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Antes de comenzar con esta receta es importante que sepan que el chocolate es una parte muy importante de mi vida. Extremadamente importante. Quiero al chocolate más que a muchas personas que conozco. Y aun así esta torta, que no tiene chocolate, es una de mis favoritas. La idea de Anna’s es compartir recetas que, cuando las prueben, puedan decir “¿y esto siempre fue así de fácil?!”, y esta es la viva prueba, no se imaginan lo sencilla que es y lo divina que resulta! Yo estoy casi segura de que es la receta que mas hago durante el…

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15 Una de las cosas que más disfruto de mi trabajo es pensar en alternativas diferentes para hacer con una misma receta, pero de verdad creo que esta ha sido una de las mejores ideas que ha tenido mi cabecita en mi vida entera, es la forma más rápida y deliciosa de hacer una torta en el mundo entero. Muchas personas piensan que una máquina de hacer waffles no es algo muy práctico, pero a esas personas lo que les falta es un poquito de imaginación. Esta idea salió porque un día una amiga me pidió que la ayudara con…

Idea para Halloween: galletas con arañitas!
Cumpleaños y celebraciones
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Es la semana de Halloween y quise compartir con ustedes algunas de mis ideas para celebrar este día que me parece divertidísimo, me encanta ver la creatividad de las personas en torno a lo de los disfraces, la decoración y por supuesto la comida en estos días. En internet hay millones de ideas de comida de Halloween, pero muy pocas de esas ideas (a mi parecer) son sencillas de hacer. Si, son preciosas y divertidas, pero la gran mayoría requieren de muchos instrumentos y detalles especiales. Por eso se me ocurrió hacer una serie de posts durante esta semana de…